பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
375 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. காலாண்டு, கோர் மற்றும் மெல்லியதாக பேரிக்காயை நறுக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் பேரிக்காய் துண்டுகள் மற்றும் 1/4 கப் மேப்பிள் சிரப் ஆகியவற்றை ஒன்றாக டாஸ் செய்யவும். மாவு, ஜாதிக்காய், ஏலக்காய், உப்பு சேர்த்து தெளிக்கவும். இணைக்க டாஸ். கலவையை 2-கால் செவ்வக பேக்கிங் டிஷ் க்கு மாற்றவும். படலத்தால் மூடி; 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
-
இதற்கிடையில், ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் பெக்கன்ஸ், ஓட்ஸ், வெண்ணெய், 2 தேக்கரண்டி சிரப் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். பேரிக்காய் கலவையை வெளிக்கொணருங்கள்; ஓரளவு சமைத்த பேரீச்சம்பழங்களுக்கு சமமாக ஸ்பூன் பெக்கன் கலவை.
-
25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை அல்லது சுடப்படுவது குமிழியாகவும், முதலிடம் லேசாக பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு கம்பி ரேக்கில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் டிஷ் குளிர்ச்சியுங்கள். சூடாக பரிமாறவும். விரும்பினால், ஐஸ்கிரீமுடன் பரிமாறவும்.
* குறிப்பு:
பேரிக்காய் சிறந்த முடிவுகளுக்கு பழுத்ததாக இருக்க வேண்டும்.
குறிப்பு:
விரும்பினால், பேரிக்காய்க்கு 6 பெரிய சமையல் ஆப்பிள்களை மாற்றவும். படி 1 இல், ஆப்பிள்களுக்கான ஆரம்ப சுட்டுக்கொள்ளும் நேரத்தை 20 நிமிடங்களாக அதிகரிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 201 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 8 மி.கி கொழுப்பு, 65 மி.கி சோடியம், 34 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 5 கிராம் ஃபைபர், 23 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம்.
