பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- *
- இந்த பரிசை வழங்க …
- இதை முயற்சிக்கவும் …
- இந்த பரிசை வழங்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
பாதி பப்பாளி; விதைகளை வெளியேற்றவும். பப்பாளி தலாம். 6 கப் நறுக்கி அளவிடவும். . விதை. அனைத்து துண்டுகளிலும் தலாம் நீக்கி இறைச்சியை வெட்டவும்.) பழத்தை 4 முதல் 6-கால் டச்சு அடுப்பு அல்லது கெட்டில் வைக்கவும். பூண்டு சேர்க்கவும். மிளகுத்தூள் தோலுரித்து, விதைத்து நறுக்கவும்; 1/2 கப் அளவிட்டு கெட்டியில் சேர்க்கவும். பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் வினிகர் சேர்க்கவும்.
-
கலவையை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் கொதிக்கும் வரை சூடாக்கவும். வெப்பத்தை குறைத்தல்; ரம் சேர்க்கவும். 30 முதல் 40 நிமிடங்கள் அல்லது விரும்பிய நிலைத்தன்மையும் வரை, மெதுவாக, வேகவைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும்
-
சூடான சட்னியை உடனடியாக சூடான, கருத்தடை செய்யப்பட்ட அரை-பைண்ட் கேனிங் ஜாடிகளில் ஏற்றி, 1/2-இன்ச் ஹெட்ஸ்பேஸை விட்டு விடுங்கள். விளிம்புகளைத் துடைத்து இமைகளை சரிசெய்யவும். நிரப்பப்பட்ட ஜாடிகளை ஒரு கொதிக்கும் நீர் கேனரில் 10 நிமிடங்கள் பதப்படுத்தவும் (தண்ணீர் கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது நேரத்தைத் தொடங்குங்கள்). கேனரிலிருந்து ஜாடிகளை அகற்றவும்; ரேக்குகளில் குளிர் ஜாடிகள். சுமார் 5 கப் சட்னியை உருவாக்குகிறது.
*
தொடுவதற்கு சற்று உறுதியான பப்பாளியைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்; இந்த செய்முறைக்கு அதிகப்படியான பப்பாளிப்பழங்களைத் தவிர்க்கவும்.
இந்த பரிசை வழங்க …
நன்கு காற்றோட்டமான வேலைப் பகுதியில், செய்தித்தாள்களில் திரையை வைக்கவும். திரையில் மைய அட்டை. திரை தங்கத்தின் தெளிப்பு-பெயிண்ட் விளிம்பு. உலர விடுங்கள். திரும்பி மீண்டும். திரையின் மையத்தில் ஜாடியை வைக்கவும். பக்கங்களை மடியுங்கள். கம்பி மூலம் மேலே பாதுகாப்பானது. ஒவ்வொரு கம்பி முனையையும் சுருட்டுவதற்கு பென்சிலில் சுற்றவும். பென்சில் அகற்றவும். மேலே டக் பெர்ரி ஸ்ப்ரிக்ஸ்.
இதை முயற்சிக்கவும் …
ஜாடியை மறைக்க வண்ண செலோபேன் பயன்படுத்தவும், வண்ண செனில் தண்டுகளுடன் பாதுகாக்கவும்.
இந்த பரிசை வழங்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
18 அங்குல சதுர வெள்ளி நிற திரை (கைவினைக் கடைகளில் இருந்து கிடைக்கும்), செய்தித்தாள்கள், 13 அங்குல சதுர அட்டை, உலோக தங்க தெளிப்பு வண்ணப்பூச்சு, தங்க கம்பி, பென்சில் மற்றும் செயற்கை பெர்ரி ஸ்ப்ரிக்ஸ்.
