பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
3-1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கரில் குழம்பு, மூங்கில் தளிர்கள், தண்ணீர் கஷ்கொட்டை, காளான்கள், மரவள்ளிக்கிழங்கு, வினிகர், சோயா சாஸ், சர்க்கரை மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
-
9 முதல் 11 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 3 முதல் 4 மணி நேரம் அதிக வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும். இறால் மற்றும் டோஃபு சேர்க்கவும். மூடி, குறைந்த அல்லது அதிக வெப்ப அமைப்பில் 50 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
-
தாக்கப்பட்ட முட்டையை மெல்லிய நீரோட்டத்தில் சூப்பில் மெதுவாக ஊற்றவும். சூப்பை மெதுவாக அசைக்கவும், இதனால் முட்டை கொத்துக்களுக்கு பதிலாக நன்றாக இழைகளை உருவாக்குகிறது. வோக்கோசுடன் தெளிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 114 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 83 மி.கி கொழுப்பு, 664 மி.கி சோடியம், 9 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 13 கிராம் புரதம்.
