பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கலவை பாத்திரத்தில் பால், தேன் மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றை சேர்த்து, ஈஸ்ட் கரைக்கும் வரை கிளறி விடுங்கள். 5 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். இதற்கிடையில், 8x4x2- அங்குல ரொட்டி பான் கிரீஸ்; பான் ஒதுக்கி.
-
ஈஸ்ட் கலவையில் மாவு, முட்டை, எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். இணைந்த வரை குறைந்த வேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் அடிக்கவும். அதிவேகமாக 3 நிமிடங்கள் அடிக்கவும், அவ்வப்போது கிண்ணத்தின் பக்கத்தை துடைக்கவும். ஒரு மர கரண்டியால், முழு கோதுமை மாவு மற்றும் ஓட்ஸ் ஆகியவற்றை கலக்கும் வரை கிளறவும். தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டி வாணலியில் கரண்டியால், சமமாக பரவுகிறது. முளைக்கும்; இருமடங்கு அளவு (சுமார் 45 நிமிடங்கள்) வரை மாவை ஒரு சூடான இடத்தில் உயர விடுங்கள்.
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. சுமார் 40 நிமிடங்கள் அல்லது லேசாகத் தட்டும்போது ரொட்டி வெற்றுத்தனமாக ஒலிக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அதிகப்படியான பிரவுனைத் தடுக்க தேவைப்பட்டால், கடைசி 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் பேக்கிங்கிற்கு ரொட்டியின் மேல் படலத்துடன் மூடி வைக்கவும். உடனடியாக வாணலியில் இருந்து ரொட்டியை அகற்றவும். கம்பி ரேக்கில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 166 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 19 மி.கி கொழுப்பு, 113 மி.கி சோடியம், 31 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் புரதம்.
