பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
13x9x2- அங்குல பான் படலத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும். சமையல் தெளிப்புடன் படலத்தை லேசாக பூசவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய கலவை பாத்திரத்தில், தூள் சர்க்கரை, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். 2 கப் நொறுக்கப்பட்ட ப்ரீட்ஜெல்களில் கிளறவும். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயின் அடிப்பகுதியில் கலவையை உறுதியாக அழுத்தவும்.
-
ஒரு கனமான நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, பட்டர்ஸ்காட்ச் துண்டுகள் மற்றும் விப்பிங் கிரீம் இணைக்கவும். துண்டுகள் உருகும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் கிளறவும்.
-
வாணலியில் நொறுக்கப்பட்ட கலவையின் மீது கவனமாக கரண்டியால் மற்றும் பட்டர்ஸ்காட்ச் கலவையை பரப்பவும். 1/2 கப் கரடுமுரடான நொறுக்கப்பட்ட ப்ரீட்ஜெல்ஸ் மற்றும் வேர்க்கடலை ஆகியவற்றை பட்டர்ஸ்காட்ச் கலவையில் சமமாக தெளிக்கவும்; மெதுவாக அழுத்தவும்.
-
குறைந்தது 2 மணி நேரம் மூடி வைக்கவும். பரிமாற பார்களில் வெட்டவும். 1 வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 166 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 7 மி.கி கொழுப்பு, 154 மி.கி சோடியம், 17 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 11 கிராம் சர்க்கரை, 3 கிராம் புரதம்.
