பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் முட்டை தயாரிப்பு மற்றும் பால் இணைக்கவும்; ஒரு முட்கரண்டி மூலம் அடிக்கவும். ரொட்டி துண்டுகள், ஆர்கனோ, மிளகு, பூண்டு ஆகியவற்றில் கிளறவும். தரையில் மாட்டிறைச்சி, ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் உலர்ந்த தக்காளி சேர்க்கவும்; நன்றாக கலக்கு. இறைச்சி கலவையை 6 அங்குல சுற்று ரொட்டியாக வடிவமைக்கவும்.
-
கனமான படலத்தின் 18 அங்குல சதுர தாளைக் கிழிக்கவும். மூன்றில் ஒரு பகுதி வெட்டு. ஒவ்வொரு பகுதியையும் மூன்றில் இரண்டு நீளமாக மடியுங்கள். க்ரிஸ்கிராஸ் கீற்றுகள் மற்றும் படலம் கீற்றுகளின் மையத்தில் இறைச்சி ரொட்டியை வைக்கவும். கீற்றுகளை கொண்டு வருதல், ரொட்டி மற்றும் படலம் ஆகியவற்றை 3 1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கருக்கு மாற்றவும் (ரொட்டியின் கீழ் படலம் கீற்றுகளை விடுங்கள்). குக்கரின் பக்கத்திலிருந்து ரொட்டியை அழுத்தவும். கீற்றுகளை மடித்து, ரொட்டி வெளிப்படும். ரொட்டி மீது பீஸ்ஸா சாஸை பரப்பவும்.
-
7 முதல் 8 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 3 1/2 முதல் 4 மணி நேரம் உயர் வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும்.
-
படலம் கீற்றுகளைப் பயன்படுத்தி, குக்கரிலிருந்து இறைச்சி ரொட்டியை கவனமாக தூக்குங்கள். படலம் கீற்றுகளை நிராகரிக்கவும். விரும்பினால், ரோமெய்ன், கேரட் மற்றும் வெள்ளரிகளை இணைக்கவும்; வினிகிரெட்டோடு மேலே. இறைச்சி ரொட்டியுடன் சாலட் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 238 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 74 மி.கி கொழுப்பு, 324 மி.கி சோடியம், 10 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் சர்க்கரை, 29 கிராம் புரதம்.
