பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தொகுப்பு திசைகளின்படி ஓர்சோவை சமைக்கவும்; வடிகட்டி சூடாக வைக்கவும். இதற்கிடையில், சாப்ஸிலிருந்து கொழுப்பை ஒழுங்கமைக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சாப்ஸ் தெளிக்கவும். ஒரு பெரிய வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெயை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். சாப்ஸ் சேர்க்கவும்; நடுத்தர (160 ° F) க்கு 9 முதல் 11 நிமிடங்கள் சூடான எண்ணெயில் சமைக்கவும், சமைப்பதன் மூலம் பாதியிலேயே திரும்பவும். வாணலியில் இருந்து சாப்ஸை அகற்றவும்.
-
வாணலியில் துளிகளாக பூண்டு கிளறவும். 1 நிமிடம் சமைத்து கிளறவும். பயிற்சியற்ற தக்காளி, வினிகர் மற்றும் துண்டிக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரி ஆகியவற்றில் கிளறவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 5 நிமிடம் மூடி, வெளிப்படுத்தவும். ஓர்சோ மற்றும் ஆலிவ்ஸில் அசை. வாணலியில் சாப்ஸ் திரும்பவும்; மூலம் வெப்பம்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 303 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 60 மி.கி கொழுப்பு, 622 மி.கி சோடியம், 27 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் சர்க்கரை, 22 கிராம் புரதம்.
