பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
டார்ட்டிலாக்களை படலத்தில் இறுக்கமாக மடிக்கவும். 350 ° அடுப்பில் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் அல்லது சூடான மற்றும் மென்மையான வரை சூடாக்கவும். *
-
இதற்கிடையில், ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் சோயா சாஸ் மற்றும் சோள மாவு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். இறைச்சியிலிருந்து கொழுப்பை ஒழுங்கமைக்கவும். கடித்த அளவு கீற்றுகளாக இறைச்சியை வெட்டுங்கள். சோயா கலவையில் இறைச்சியைச் சேர்க்கவும்; கோட் செய்ய டாஸ். அறை வெப்பநிலையில் 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
-
சமையல் எண்ணெய் மற்றும் மிளகாய் எண்ணெய் அல்லது நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றை ஒரு நடுத்தர நான்ஸ்டிக் வாணலியில் ஊற்றவும். நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் வாணலியை சூடாக்கவும். சூடான எண்ணெயில் இறைச்சி மற்றும் பூண்டை 1 நிமிடம் கிளறவும். 1/2 கப் முட்டைக்கோஸ், முளைகள் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் சேர்க்கவும். 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் வரை வறுக்கவும் அல்லது இறைச்சி மையத்தில் சற்று இளஞ்சிவப்பு நிறமாகவும், காய்கறிகள் மிருதுவாகவும் இருக்கும் வரை வறுக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.
-
மீதமுள்ள முட்டைக்கோசு டார்ட்டிலாக்களின் மையங்களில் வைக்கவும். முட்டைக்கோசு மீது பன்றி இறைச்சி கலவையை கரண்டியால். ஒவ்வொரு டார்ட்டிலாவின் கீழும் பாதியை நிரப்புவதற்கு மேல் மடியுங்கள்; பக்கங்களில் மடி, விசிறி வடிவத்தை உருவாக்குகிறது. பிளம் சாஸுடன் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 473 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 73 மி.கி கொழுப்பு, 1337 மி.கி சோடியம், 67 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 32 கிராம் புரதம்.
