பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
உருளைக்கிழங்கை சமைத்து, ஒரு சிறிய அளவு கொதிக்கும் உப்பு நீரில் 8 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். கேரட் கீற்றுகளைச் சேர்க்கவும்; 5 நிமிடங்கள் அதிகமாக சமைக்கவும் அல்லது காய்கறிகள் மென்மையாக இருக்கும் வரை. வடிகட்டி சூடாக வைக்கவும்.
-
இதற்கிடையில், புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே டிரஸ்ஸிங் அல்லது சாலட் டிரஸ்ஸிங், எலுமிச்சை தலாம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை ஒரு சிறிய வாணலியில் இணைக்கவும். சமைக்கும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். கொதிக்க வேண்டாம். தேவைப்பட்டால், விரும்பிய நிலைத்தன்மையை உருவாக்க போதுமான பாலில் கிளறவும். காய்கறிகளுக்கு மேல் தூறல் சாஸ். பச்சை வெங்காயம் அல்லது சிவ்ஸுடன் தெளிக்கவும். விரும்பினால், முழு செர்ரி தக்காளியுடன் அலங்கரிக்கவும். 4 சைட் டிஷ் பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 123 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 மி.கி கொழுப்பு, 225 மி.கி சோடியம், 26 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் புரதம்.
