பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
325 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் ஒரு பெரிய குக்கீ தாளை வரிசைப்படுத்தவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், தேங்காய், மக்காடமியா கொட்டைகள், சர்க்கரை, மாவு, உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். முட்டையின் வெள்ளை, எலுமிச்சை தலாம், எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றில் கிளறவும். தயாரிக்கப்பட்ட குக்கீ தாளில் வட்டமான டீஸ்பூன் மூலம் 2 அங்குல இடைவெளியில் கலவையை விடுங்கள்.
-
Preheated அடுப்பில் 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் அல்லது விளிம்புகள் லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். குக்கீகளை கம்பி ரேக்குக்கு மாற்றவும்; குளிர். விரும்பினால், தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும்.
சேமிக்க:
காற்று புகாத கொள்கலனில் மெழுகப்பட்ட காகிதத் தாள்களுக்கு இடையில் அடுக்கு குக்கீகள்; மறைப்பதற்கு. குளிர்சாதன பெட்டியில் 2 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும் அல்லது 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும்.
