பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு வோக் அல்லது பெரிய வாணலியில் எண்ணெய். உறைந்த காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும்; 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் அல்லது காய்கறிகள் மிருதுவாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும், கிளறவும். காய்கறிகளை வோக்கில் இருந்து அகற்றவும்.
-
ஜெர்க் சுவையூட்டலுடன் பன்றி இறைச்சியைத் தூக்கி எறியுங்கள்; wok இல் சேர்க்கவும். தேவைப்பட்டால் அதிக எண்ணெய் சேர்க்கவும். 2 முதல் 5 நிமிடங்கள் அல்லது பன்றி இறைச்சி இனி இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும் வரை சமைத்து கிளறவும்.
-
வோக்கில் பிளம் சாஸ் சேர்க்கவும்; காய்கறிகளைத் திருப்பி விடுங்கள். மெதுவாக கோட் செய்ய டாஸ்; மூலம் வெப்பம். விரும்பினால், சோயா சாஸுடன் சீசன் மற்றும் வேர்க்கடலையுடன் தெளிக்கவும். அரிசி மீது பரிமாறவும்.
* குறிப்பு:
உங்கள் பல்பொருள் அங்காடி பன்றி இறைச்சி கீற்றுகளை விற்கவில்லை என்றால், பன்றி இறைச்சியிலிருந்து உங்கள் சொந்தத்தை வெட்டுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 357 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 54 மி.கி கொழுப்பு, 405 மி.கி சோடியம், 45 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் சர்க்கரை, 22 கிராம் புரதம்.
