இந்திய கறி தேய்த்தல் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

பொருளடக்கம்:

தேவையான பொருட்கள்

படி 1
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் இலவங்கப்பட்டை, சர்க்கரை, சீரகம், மஞ்சள், கொத்தமல்லி, உப்பு, ஏலக்காய், கிராம்பு, ஜாதிக்காய், சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு 1 மாதம் வரை குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்கும்.
படி 2
பயன்படுத்த, ஒரு சிறிய சமையல் எண்ணெயை இறைச்சி அல்லது கோழியின் அனைத்து பக்கங்களிலும் சமமாக தேய்க்கவும். மசாலா கலவையை இறைச்சி அல்லது கோழி மீது சமமாக தெளிக்கவும்; உங்கள் விரல்களால் தேய்க்கவும். கிரில் இறைச்சி அல்லது கோழி.
படி 3
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் 1 டீஸ்பூன் சுவையூட்டலை அடிப்படையாகக் கொண்டவை.