ஈரமான மற்றும் உலர்ந்த பொருட்களை எவ்வாறு இணைப்பது | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

பொருளடக்கம்:

சரியான மேம்பாடு வீட்டு மேம்பாட்டு திட்டங்களுக்கு மட்டும் பொருந்தாது. நீங்கள் சமையல் மற்றும் பேக்கிங் செய்யும் போது சமையலறையில், பயங்கர முடிவுகளை உறுதிப்படுத்த உங்கள் பொருட்களை சரியாக அளவிடுவது முக்கியம். எப்போதும் சரியான கருவிகளுடன் தொடங்கவும். உலர்ந்த பொருட்களுக்கு உலர் அளவிடும் கோப்பைகளையும் திரவங்களுக்கு திரவ அளவிடும் கோப்பைகளையும் பயன்படுத்தவும்.

திரவங்கள்

ஒரு நிலை மேற்பரப்பில் அமைக்கப்பட்ட கண்ணாடி அளவிடும் கோப்பையில் திரவங்களை அளவிடவும். கோப்பையுடன் நீங்கள் கண் மட்டத்தில் இருப்பதை உறுதிசெய்து, அளவிடும் வரியில் நிரப்பவும். தேன் அல்லது வெல்லப்பாகு போன்ற ஒட்டும் பொருள்களை நீங்கள் அளவிடுகிறீர்கள் என்றால், கோப்பையிலிருந்து எல்லாவற்றையும் துடைக்க ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் 1 தேக்கரண்டி திரவத்தை அல்லது அதற்கும் குறைவாக அளவிடுகிறீர்கள் என்றால், பொருத்தமான அளவு அளவிடும் கரண்டியால் விளிம்பில் நிரப்பாமல் நிரப்பவும்.

உலர் பொருட்கள்

மாவு போன்ற உலர்ந்த பொருட்களை அளவிடும்போது, முதலில் அதன் அசல் கொள்கலனில் கிளறவும். ஒரு பெரிய கரண்டியால் மெதுவாக உலர்ந்த அளவிடும் கோப்பை நிரப்பவும் அல்லது கரண்டியால் அசைக்கவோ அல்லது பொதி செய்யாமலோ அளவிடவும். நீங்கள் பயன்படுத்தாத ஒரு கிண்ணத்தில் அதை சமன் செய்ய ஒரு ஸ்பேட்டூலா அல்லது கத்தியைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது அசல் கொள்கலனில் திரும்பவும்.

பழுப்பு சர்க்கரையை உலர்ந்த அளவிடும் கோப்பையில் உறுதியாக அடைக்கவும். கோப்பையில் அழுத்த உங்கள் விரல்கள் அல்லது ஒரு கரண்டியால் பயன்படுத்தவும்.

ஈரமான மற்றும் உலர்ந்த பொருட்கள் சரியாக இணைப்பது எப்படி

உலர்ந்த பொருட்களில் ஒரு கிணற்றை உருவாக்கவும், பின்னர் மெதுவாக ஈரமான பொருட்களை மையத்தில் ஊற்றவும்.

1. உலர்ந்த பொருட்களை (மாவு, புளிப்பு, உப்பு, மசாலா) ஒன்றாக கிளறவும். கிணற்றை உருவாக்க கிண்ணத்தின் பக்கங்களுக்கு எதிராக உலர்ந்த பொருட்களை மெதுவாக தள்ள ஒரு ஸ்பேட்டூலா அல்லது மர கரண்டியால் பயன்படுத்தவும்.

2. ஈரமான பொருட்கள் முழுமையாக இணைக்கப்படும்போது, அவற்றை கிணற்றில் ஊற்றவும். கலக்க ரப்பர் ஸ்கிராப்பரைப் பயன்படுத்தவும். கிண்ணத்தின் விளிம்பில் ஸ்கிராப்பரை இயக்கவும், கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியை அடையவும், உலர்ந்த பொருட்களை ஈரமான பொருட்களுக்கு மேல் இழுக்கவும்.

3. இடி வெறுமனே இணைக்கப்படும்போது கலப்பதை நிறுத்துங்கள். நீங்கள் அனைத்து கட்டிகளையும் அசைத்தால், உங்கள் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு மேல் மற்றும் கடினமான அமைப்பில் சிகரங்களைக் கொண்டிருக்கலாம்.