பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
4-கால் டச்சு அடுப்பில் நடுத்தர வெப்பத்தை விட எண்ணெய். வெங்காயம் சேர்க்கவும்; எப்போதாவது கிளறி, சுமார் 5 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை சமைக்கவும். பூண்டு மற்றும் இஞ்சி சேர்க்கவும்; 30 விநாடிகள் சமைத்து கிளறவும். தண்ணீர், குழம்பு, சோயாபீன்ஸ், பட்டாணி, சோயா சாஸ், மற்றும் கயிறு மிளகு சேர்க்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 5 நிமிடங்கள் மூடி, மூடி வைக்கவும்.
-
படிப்படியாக கீரையை குழம்பு கலவையில் கிளறவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். மூழ்கியது கலப்பான் பயன்படுத்தி, கலவையை சற்று சங்கி ப்யூரிட் நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை கலக்கவும்.
-
பரிமாற, மேலோட்டமான கிண்ணங்களில் சூப் லேடில். விரும்பினால், கருப்பு மிளகு மற்றும் மேல் க்ரூட்டன்களுடன் தெளிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 118 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 290 மி.கி சோடியம், 13 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 5 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் சர்க்கரை, 8 கிராம் புரதம்.![பச்சை காய்கறி சூப் போகிறது | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள் பச்சை காய்கறி சூப் போகிறது | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்](https://img.nangarden.com/img/recipe/152/going-green-vegetable-soup.jpg)