மெருகூட்டப்பட்ட ஈஸ்டர் ஹாம் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 1 8 பவுண்டு முழுமையாக சமைத்த எலும்பு இல்லாத ஹாம்
• 1 செய்முறை விடுமுறை மெருகூட்டல்
• 1 செய்முறை புதினா மற்றும் எலுமிச்சை தெளித்தல் (விரும்பினால்)

திசைகள்

• படி 1

  வறுத்த பாத்திரத்தில் ரேக்கில் ஹாம் வைக்கவும். அடுப்பில் செல்லும் இறைச்சி வெப்பமானியை மையத்தில் செருகவும். 325 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 2-14 முதல் 2-34 மணி நேரம் அல்லது தெர்மோமீட்டர் 140 டிகிரி எஃப் பதிவு செய்யும் வரை. கடைசி 20 முதல் 30 நிமிடங்களில் விரும்பிய விடுமுறை மெருகூட்டலுடன் ஹாம் தூரிகை. புதினா மற்றும் எலுமிச்சை தெளிப்புடன் பரிமாறவும். 10 முதல் 12 வரை (3-அவுன்ஸ் பரிமாறல்கள்) மற்றும் எஞ்சியவற்றை உருவாக்குகிறது.

சமையலறை உதவிக்குறிப்பை சோதிக்கவும்:

உங்கள் ஹாம் 8 பவுண்டுகளுக்கு மேல் எடையுள்ளதாக இருந்தால், வறுத்த முதல் 1 மணி நேரத்தில் அதை படலத்தால் தளர்வாக மூடி வைக்கவும். இது வறண்டு போகாமல் தடுக்கும்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 153 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 51 மி.கி கொழுப்பு, 1146 மி.கி சோடியம், 6 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 14 கிராம் புரதம்.

---

பாதாமி-செர்ரி மெருகூட்டல்

தேவையான பொருட்கள்

• ½ கப் பாதாமி பாதுகாக்கிறது
• ½ கப் செர்ரி பாதுகாக்கிறது
• 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு

திசைகள்

• படி 1

  ஒரு பாத்திரத்தில் பாதாமி பாதுகாத்தல், செர்ரி பாதுகாத்தல் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். 1 கப் படிந்து உறைந்திருக்கும்.

---

ஸ்டவுட் மெருகூட்டல்

தேவையான பொருட்கள்

• ½ கப் ஐரிஷ் தடித்த அல்லது ஆப்பிள் சைடர்
• கப் தேன்
• கப் வெண்ணெய்

திசைகள்

• படி 1

  ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள தடித்த அல்லது ஆப்பிள் சைடர், தேன் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். இளங்கொதி, வெளிப்படுத்தப்படாத, 10 நிமிடங்கள். 3/4 கப் மெருகூட்டுகிறது.

---

புதினா மற்றும் எலுமிச்சை தெளிக்கவும்

தேவையான பொருட்கள்

• ½ கப் புதிய புதினாவை நொறுக்கியது
• 1 தேக்கரண்டி துண்டாக்கப்பட்ட எலுமிச்சை தலாம்
• 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது

திசைகள்

• படி 1

  புதினா, எலுமிச்சை தலாம், பூண்டு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.

---

எலுமிச்சை-கடுகு மெருகூட்டல்

தேவையான பொருட்கள்

• ½ கப் எலுமிச்சை தயிர்
• ¼ கப் டிஜான் பாணி கடுகு
• 4 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது

திசைகள்

• படி 1

  ஒரு பாத்திரத்தில் எலுமிச்சை தயிர், கடுகு, பூண்டு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். 3/4 கப் மெருகூட்டுகிறது.

---

பீச்-அன்னாசி மெருகூட்டல்

தேவையான பொருட்கள்

• 1 8 அன்னாசிப்பழத்தை நசுக்கலாம்
• கப் பீச் பாதுகாக்கிறது
• 2 தேக்கரண்டி சைடர் வினிகர்
• டீஸ்பூன் தரையில் இஞ்சி

திசைகள்

• படி 1

  ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள பயிரிடப்படாத அன்னாசிப்பழம், பீச் பாதுகாப்புகள், சைடர் வினிகர் மற்றும் தரையில் இஞ்சி ஆகியவற்றை இணைக்கவும். சூடான வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும், கிளறவும். 1-14 கப் மெருகூட்டுகிறது.