பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒவ்வொரு மாவு டார்ட்டிலாவையும் 1/3 போர்சின் சீஸ் அல்லது செமிசாஃப்ட் சீஸ் உடன் பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு பரப்பவும். சீஸ் மறைக்க பெரிய துளசி இலைகளின் ஒரு அடுக்கைச் சேர்க்கவும். டார்ட்டிலாக்களுக்கு இடையில் வறுத்த சிவப்பு இனிப்பு மிளகு கீற்றுகளை பிரிக்கவும்; 1 முதல் 2 அங்குல இடைவெளியில் துளசி இலைகளுக்கு மேல் வறுத்த சிவப்பு மிளகு கீற்றுகளை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். இறைச்சி துண்டுகளுடன் மேல். ஒவ்வொரு டார்ட்டிலாவிலும் இறைச்சிக்கு மேல் 1 டீஸ்பூன் மயோனைசே அல்லது சாலட் டிரஸ்ஸிங் பரப்பவும். டார்ட்டிலாக்களை இறுக்கமாக, ஒரு சுழல் வரை, நிரப்புதலுடன் இணைக்கவும். ஒவ்வொரு ரோலையும் பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மடிக்கவும். சுவைகளை கலக்க 2 முதல் 4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் டார்ட்டில்லா ரோல்களை குளிர்விக்கவும்.
-
சேவை செய்ய, குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து ரோல்களை அகற்றவும். டார்ட்டில்லா ரோல்களில் இருந்து பிளாஸ்டிக் மடக்கை அகற்றவும்; ஒவ்வொரு ரோல்களையும் 1 அங்குல துண்டுகளாக வெட்டுங்கள் (விரும்பினால் மூலைவிட்ட துண்டுகளை உருவாக்கவும்). விரும்பினால், மீதமுள்ள துளசி இலைகளுடன் அலங்கரிக்கவும். வெட்டப்பட்டால், வெட்டப்பட்ட டார்ட்டில்லா ரோல்ஸ் ஒவ்வொன்றையும் ஃப்ரிலி பிக்ஸ் அல்லது குறுகிய அலங்கார சறுக்கு வண்டிகளில் சறுக்குங்கள். சுமார் 24 பின்வீல்களை உருவாக்குகிறது.
