பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பிளெண்டர் கொள்கலன் அல்லது உணவு செயலி கிண்ணத்தில் பெர்ரி, சோளம் சிரப் மற்றும் இஞ்சி ஆகியவற்றை இணைக்கவும். தூய்மைப்படுத்தும் வரை மூடி, கலக்கவும் அல்லது செயலாக்கவும். நன்றாக மெஷ் சல்லடை மூலம் பெர்ரிகளை அழுத்தவும்; விதைகளை நிராகரிக்கவும். * அரை பைண்ட் ஜாடிக்கு மூடியுடன் மாற்றவும். மூடி, 2 வாரங்கள் வரை குளிரூட்டவும்.
-
பரிமாற, பெர்ரி-இஞ்சி கலவையை சைடருடன் ஒரு பெரிய குடம் அல்லது குடத்தில் இணைக்கவும். ஒரு தனிப்பட்ட சேவைக்கு, 8 அவுன்ஸ் (1 கப்) சைடரில் 2 தேக்கரண்டி பெர்ரி கலவையை சேர்க்கவும். பனிக்கு மேல் பரிமாறவும். புதிய பெர்ரிகளுடன் மேலே. 8 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
* சமையலறை உதவிக்குறிப்பை சோதிக்கவும்:
ஸ்ட்ராபெரி விதைகள் மற்ற பெர்ரிகளை விட மிகவும் சிறியதாக இருப்பதால், சல்லடை தேவையில்லை.