பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
நட்டு கொத்துகளுக்கு, அடுப்பை 325. F க்கு வெப்பப்படுத்தவும். காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் 15x10 அங்குல பேக்கிங் பான் கோடு. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் முட்டையின் வெள்ளை, தேன் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். பாதாம், பூசணி விதைகள், தேங்காய், ஆளிவிதை உணவில் கிளறவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் கடாயில் பரப்பவும். 25 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை, ஒரு முறை கிளறி விடுங்கள்; குளிர். (மீதமுள்ள நட்டு கொத்துக்களை, 1 வாரம் வரை அறை வெப்பநிலையில் மூடி வைக்கவும். சிற்றுண்டி அல்லது சாலட் டாப்பராக பயன்படுத்தவும்.)
-
ஒரு பிளெண்டரில் அடுத்த ஆறு பொருட்களையும் (இஞ்சி மூலம்) இணைக்கவும். 1 முதல் 2 டீஸ்பூன் சேர்த்து, மென்மையான வரை மூடி கலக்கவும். விரும்பிய நிலைத்தன்மையை அடைய தேவைப்பட்டால் கூடுதல் பால். விரும்பிய டாப்பர் (கள்) மற்றும் 1 கப் கொட்டைக் கொத்துகளுடன் குளிர்ந்த கிண்ணங்களில் பரிமாறவும்.
*
கேஃபிர் பயன்படுத்தினால், 1/2 கப் பால், தண்ணீர் அல்லது பழச்சாறு சேர்க்க வேண்டாம்.
**
உறைவிப்பான் பிரிவில் அல்லது ஆன்லைனில் அகாய் ப்யூரியைத் தேடுங்கள். ப்யூரியை இயற்கையாக இனிமையாக்க, வாழைப்பழங்கள், அவுரிநெல்லிகள், ஸ்ட்ராபெர்ரி, செர்ரி அல்லது தேதிகள் போன்ற உறைந்த இனிப்பு பழங்களுடன் கலக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 251 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 4 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 4 மி.கி கொழுப்பு, 85 மி.கி சோடியம், 32 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 7 கிராம் ஃபைபர், 18 கிராம் சர்க்கரை, 10 கிராம் புரதம்.
