பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- இந்த பரிசை வழங்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- குறிப்புகள்
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர கலவை பாத்திரத்தில் மாவு, இஞ்சி, பேக்கிங் சோடா, இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு, உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் மென்மையாக்க 30 விநாடிகளுக்கு குறைந்த வேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் சுருக்கவும். படிப்படியாக 2 கப் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை சேர்க்கவும். எப்போதாவது கிண்ணத்தின் பக்கங்களை ஸ்கிராப்பிங் செய்யும் வரை அடிக்கவும். முட்டை மற்றும் வெல்லப்பாகுகளில் அடிக்கவும். மிக்சியுடன் உங்களால் முடிந்த அளவு மாவு கலவையை அடிக்கவும். ஒரு மர கரண்டியால், மீதமுள்ள எந்த மாவு கலவையிலும் கிளறவும்.
-
1/4 கப் மாவைப் பயன்படுத்தி மாவை 2 அங்குல பந்துகளாக வடிவமைக்கவும். 3/4 கப் கரடுமுரடான அல்லது கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையில் பந்துகளை உருட்டவும். ஒரு கிரீஸ் செய்யப்படாத குக்கீ தாளில் சுமார் 2-1 / 2 அங்குல இடைவெளியில் வைக்கவும்.
-
350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 12 முதல் 14 நிமிடங்கள் அல்லது குக்கீகள் வெளிர் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். (ஓவர் பேக் செய்யாதீர்கள் அல்லது குக்கீகள் மெல்லாது.) குக்கீ தாளில் 2 நிமிடங்கள் குளிர்ச்சியுங்கள். குளிர்விக்க குக்கீகளை ஒரு கம்பி ரேக்குக்கு மாற்றவும். 3 நாட்கள் வரை அறை வெப்பநிலையில் அல்லது 3 மாதங்கள் வரை உறைவிப்பான் ஒன்றில் இறுக்கமாக மூடப்பட்ட கொள்கலனில் சேமிக்கவும். இருபத்தைந்து (25) 4 அங்குல குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.
இந்த பரிசை வழங்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
ஸ்டாம்ப் பேட் மற்றும் ஸ்டாம்ப், பிரவுன் பேப்பர் பை, கைவினைக் கத்தி, 2 கெஜம் கம்பி-விளிம்பு நாடா 1-கெஜம் நீளமாக வெட்டப்பட்டது, ஸ்டேப்லர் அல்லது அடர்த்தியான வெள்ளை கைவினைப் பசை, மற்றும் காகிதத்தோல் காகிதம் அல்லது மெழுகு காகிதம்.
குறிப்புகள்
இதை முயற்சிக்கவும் … காகித பையில் வடிவமைப்புகளை வரைய முத்திரைகளுக்கு பதிலாக நிரந்தர குறிப்பான்களைப் பயன்படுத்தவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒவ்வொரு பரிமாறலுக்கும்:
