பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
இறால், உறைந்திருந்தால். தலாம் மற்றும் டெவின். லேசாக உப்பு நீரில் பெரிய வாணலியை 1/2 நிரப்பவும்; கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். இறால் சேர்க்கவும். சமைக்க, வெளிப்படுத்தப்படாத, 1 நிமிடம். வாணலியை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். இறால் 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் அல்லது ஒளிபுகா வரை தண்ணீரில் உட்காரட்டும். துளையிட்ட கரண்டியால் அகற்றவும்; குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
சிவப்பு மிளகு-தக்காளி ஆடை தயாரிக்கவும். பெரிய கிண்ணத்தில் காய்கறிகளை ஒன்றாக டாஸ் செய்யவும். உப்பு மற்றும் மிளகுடன் பருவம்.
-
6 கிண்ணங்களில் ஆடைகளை பிரிக்கவும். காய்கறிகள், இறால், க்ரூட்டன்ஸ் மற்றும் வோக்கோசு ஆகியவற்றைக் கொண்டு மேலே. 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 285 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 9 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 115 மி.கி கொழுப்பு, 371 மி.கி சோடியம், 21 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் சர்க்கரை, 19 கிராம் புரதம்.சிவப்பு மிளகு-தக்காளி உடை
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
வறுத்த சிவப்பு இனிப்பு மிளகுத்தூள் வடிகட்டவும். பிளெண்டரில் மிளகுத்தூள், தக்காளி, கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய், 1 தேக்கரண்டி வினிகர், பூண்டு, புகைபிடித்த மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மூடி மிகவும் மென்மையான வரை கலக்கவும். மீதமுள்ள 1 தேக்கரண்டி வினிகர், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பருவம்.
