பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய எஃகு அல்லது செயல்படாத நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் தண்ணீர், சர்க்கரை மற்றும் துண்டிக்கப்பட்ட புதினா ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி 20 நிமிடங்கள் செங்குத்தாக விடவும். ஒரு குடம் அல்லது சிறிய பஞ்ச் கிண்ணத்தின் மேல் 100 சதவீதம் பருத்தி சீஸ்கலால் வரிசையாக ஒரு சல்லடை வைக்கவும். சல்லடை மூலம் கலவையை வடிகட்டவும்; எந்த திடப்பொருட்களையும் நிராகரிக்கவும்.
-
கலவையில் தேநீர், ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து கலக்கவும். குறைந்தது 2 மணி நேரம் அல்லது 24 மணி நேரம் வரை மூடி வைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு சற்று முன், மெதுவாக குளிர்ந்த கிளப் சோடாவை கலவையில் ஊற்றவும்; மெதுவாக கிளறவும். விரும்பினால், புதினா இலைகளுடன் தெளிக்கவும். பனி மீது பஞ்ச் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 42 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 15 மி.கி சோடியம், 11 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் புரதம்.
