பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
மேலோடு, ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் மாவு மற்றும் உப்பு இணைக்கவும். துண்டுகள் சிறிய பட்டாணியின் அளவு ஆகும் வரை சுருக்கவும். மாவு கலவையின் ஒரு பகுதி மீது 1 தேக்கரண்டி தண்ணீரை தெளிக்கவும், மெதுவாக ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு தூக்கி எறியுங்கள். கிண்ணத்தின் பக்கத்திற்கு தள்ளுங்கள். அனைத்தும் ஈரமாகும் வரை மீதமுள்ள தண்ணீரில் செய்யவும். ஒரு பந்தில் மாவை உருவாக்குங்கள். லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில், கைகளால் மாவைத் தட்டவும். மையத்திலிருந்து விளிம்புகளுக்கு உருட்டவும், சுமார் 15 அங்குல விட்டம் கொண்ட வட்டத்தை உருவாக்குகிறது.
-
பேஸ்ட்ரியை காலாண்டுகளாக மடித்து 13 அங்குல பீஸ்ஸா பானுக்கு மாற்றவும். பேஸ்ட்ரியை அவிழ்த்து, கடாயில் எளிதாக்குங்கள். பேஸ்ட்ரியை பான் விளிம்பிற்கு அப்பால் 1/2 அங்குலத்திற்கு ஒழுங்கமைக்கவும். கூடுதல் பேஸ்ட்ரி மற்றும் புல்லாங்குழல் விளிம்பின் கீழ் மடியுங்கள். ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பேஸ்ட்ரி. 425 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். கூல்.
-
இதற்கிடையில், மெருகூட்டலுக்காக, ஒரு சிறிய வாணலியில் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் சோள மாவு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். அன்னாசி பழச்சாற்றில் கிளறவும். கெட்டியாகவும் குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை சமைத்து கிளறவும். மேலும் 2 நிமிடங்கள் சமைத்து கிளறவும். பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் கலவையின் மேற்பரப்பை மூடு. 6 மணி நேரம் வரை குளிர்ந்து, மூடி, குளிர வைக்கவும்.
-
ஒரு சிறிய கலவை பாத்திரத்தில் கிரீம் சீஸ் மற்றும் தூள் சர்க்கரை இணைக்கவும். நன்கு கலக்கும் வரை அடிக்கவும். பீட்சாவைத் திரட்ட, கிரீம் சீஸ் கலவையை குளிர்ந்த பேஸ்ட்ரி மீது பரப்பவும். கிரீம் சீஸ் கலவையின் மேல் பழத்தை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். கவனமாக ஸ்பூன் குளிர்ந்த மெருகூட்டல் பழத்தின் மீது. சேவை செய்வதற்கு முன் 2 மணி நேரம் வரை குளிர வைக்கவும். 16 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 204 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 12 மி.கி கொழுப்பு, 79 மி.கி சோடியம், 26 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் புரதம்.
