பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
அடுப்பை 400 டிகிரி எஃப் வரை சூடாக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், ஹொய்சின் சாஸ், ஐந்து மசாலா தூள் மற்றும் போதுமான ஆரஞ்சு சாறு (1 முதல் 2 தேக்கரண்டி) ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறி துலக்குவதற்கு ஒரு கலவையை தயாரிக்கவும். ஒரு ஆழமற்ற வறுத்த பாத்திரத்தில் ஒரு ரேக்கில் கோழியை வைக்கவும். முழு கோழியின் மீதும் ஹொய்சின் கலவையில் பாதி துலக்கவும்.
-
கோழியை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், 15 முதல் 18 நிமிடங்கள் வரை அல்லது சூடாகவும் மெருகூட்டவும் வரை. 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி கூடுதல் ஆரஞ்சு சாற்றை மீதமுள்ள ஹொய்சின் சாஸ் கலவையில் கலக்கவும். கலவையை ஒரு சிறிய வாணலியில் வைக்கவும்; மூலம் வெப்பம்.
-
ராமன் நூடுல்ஸில் இருந்து சுவையூட்டும் பாக்கெட்டை அகற்றவும்; மற்றொரு பயன்பாட்டிற்காக பாக்கெட்டை நிராகரிக்கவும் அல்லது முன்பதிவு செய்யவும். தொகுப்பு திசைகளின்படி நூடுல்ஸை சமைத்து வடிகட்டவும்.
-
சேவை செய்ய, கோழியை செதுக்குங்கள். சில கோழி துண்டுகள் மற்றும் ராமன் நூடுல்ஸை நான்கு இரவு உணவு தட்டுகளில் பிரிக்கவும். ஒவ்வொரு சேவைக்கும் மேலாக சாஸின் அரை கரண்டியால்; மீதமுள்ள சாஸை அனுப்பவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 317 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 125 மி.கி கொழுப்பு, 926 மி.கி சோடியம், 20 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 24 கிராம் புரதம்.
