பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
முட்டைகளை தனி. 9 அங்குல வசந்த வடிவ பான் கீழே கிரீஸ்; 1 தேக்கரண்டி மாட்ஸோ உணவுடன் தெளிக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய உணவு செயலி கிண்ணத்தில் அல்லது பிளெண்டர் கொள்கலனில் அத்திப்பழங்கள் மற்றும் பாதாமி பழங்களை இணைக்கவும். முளைக்கும்; இறுதியாக நறுக்கும் வரை செயல்முறை அல்லது கலவை. தரையில் பாதாம், 2/3 கப் மாட்ஸோ உணவு, ஆரஞ்சு தலாம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும். முளைக்கும்; செயல்முறை வரை அல்லது கலக்கும் வரை கலக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் முட்டையின் மஞ்சள் கருவை மின்சார மிக்சியுடன் குறைந்த வேகத்தில் 5 நிமிடங்கள் அல்லது தடிமனான மற்றும் எலுமிச்சை நிறத்தில் இருக்கும் வரை வெல்லுங்கள். படிப்படியாக சர்க்கரையைச் சேர்த்து, சுமார் 5 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது மிகவும் அடர்த்தியாக இருக்கும் வரை அடிக்கவும். அத்தி-பாதாமி கலவையில் கிளறவும்.
-
பீட்டர்களை நன்கு கழுவவும். மற்றொரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் முட்டையின் வெள்ளையை நுரை வரை குறைந்த வேகத்தில் வெல்லுங்கள். டார்ட்டர் மற்றும் உப்பு கிரீம் சேர்க்கவும்; கடினமான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை அடிக்கவும். முட்டையின் வெள்ளையில் 1/3 ஐ அத்தி கலவையில் கிளறவும். அத்தி கலவையை மீதமுள்ள வெள்ளையாக மடியுங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் இடியை ஊற்றவும்; சமமாக பரவுகிறது. 350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 30 முதல் 35 நிமிடங்கள் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் அல்லது மையத்தின் அருகே செருகப்பட்ட ஒரு மர பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை. குளிர் 10 நிமிடங்கள். பான் பக்கங்களை அகற்று; முற்றிலும் குளிர்.
-
விரும்பினால், ஒரு சிறிய கடாயில் வெப்பம் உருகும் வரை பாதுகாக்கப்படுகிறது. குளிரூட்டப்பட்ட டார்ட்டின் மேல் துலக்குங்கள். விரும்பினால், இனிப்பு தட்டிவிட்டு கிரீம் கொண்டு பரிமாறவும் மற்றும் வெட்டப்பட்ட உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை அலங்கரிக்கவும். 8 முதல் 12 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
*
1 கப் தரையில் பாதாம் தயாரிக்க, 3/4 கப் முழு வெற்று பாதாம் ஒரு உணவு செயலி கிண்ணத்தில் வைக்கவும். முளைக்கும்; இறுதியாக தரையில் வரை செயல்முறை.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 498 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 160 மி.கி கொழுப்பு, 94 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 11 கிராம் ஃபைபர், 12 கிராம் புரதம்.
