பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
அடுப்பை 325 டிகிரி எஃப் வரை சூடாக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில், மாவு, பெருஞ்சீரகம் விதை, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மற்றொரு கிண்ணத்தில், மது மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயை இணைக்கவும்; படிப்படியாக உலர்ந்த பொருட்களில் சேர்க்கவும், ஒன்றிணைக்கும் வரை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு தூக்கி எறியவும். ஒரு பந்தில் மாவை உருவாக்குங்கள்.
-
லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில், மாவை 12x9 அங்குல செவ்வகமாக உருட்டவும், சுமார் 1/16-அங்குல தடிமன் (தேவைப்பட்டால் சீரற்ற விளிம்புகளை ஒழுங்கமைக்கவும்). ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தி, முள் மாவை முழுவதும். பேஸ்ட்ரி சக்கரம் அல்லது கத்தியைப் பயன்படுத்தி, 3x1-1 / 2-inch செவ்வகங்களாக வெட்டவும். செவ்வகங்களை ஒரு கிரீஸ் செய்யப்படாத பேக்கிங் தாளுக்கு மாற்றவும். விரும்பினால், கோஷர் உப்புடன் லேசாக தெளிக்கவும்.
-
சுமார் 18 நிமிடங்கள் அல்லது பட்டாசுகள் பழுப்பு நிறமாகத் தொடங்கி தொடுவதற்கு உறுதியாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்குகளில் முழுமையாக குளிர்விக்கவும்.
உணவு செயலி முறை:
உணவு செயலியில், மாவு, உப்பு, பெருஞ்சீரகம் மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; இணைக்கும் வரை மூடி செயலாக்கவும். மது மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும். ஒன்றிணைக்கும் வரை மூடி செயலாக்கவும். ஒரு பந்தில் மாவை உருவாக்குங்கள். படி 2 இல் இயக்கியபடி தொடரவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 36 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 49 மி.கி சோடியம், 4 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் புரதம்.
