பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
பெருஞ்சீரகம் கழுவவும். இறகு இலைகளை ஒழுங்கமைக்கவும். விரும்பினால், போதுமான அளவு இலைகளை 2 தேக்கரண்டி சமமாக நறுக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். பெருஞ்சீரகம் விளக்கை ஒழுங்கமைக்கவும். 1 கப் தயாரிக்க போதுமான விளக்கை நறுக்கவும். டிப்பர்களுக்குப் பயன்படுத்த மீதமுள்ள விளக்கை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் நறுக்கிய பெருஞ்சீரகம், வெங்காய டிப், சிவப்பு வெங்காயம், பச்சை வெங்காயம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். உடனடியாக பரிமாறவும் அல்லது 24 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடி வைக்கவும். (சில்லிங் டிப், மடக்கு மற்றும் பெருஞ்சீரகம் இலைகளைப் பயன்படுத்தினால், பயன்படுத்தினால்.) பரிமாற, பரிமாறும் கிண்ணத்தில் ஸ்பூன் டிப். விரும்பினால், பெருஞ்சீரகம் இலைகள், துண்டிக்கப்பட்ட எலுமிச்சை தைம் மற்றும் / அல்லது துண்டிக்கப்பட்ட சிவ்ஸுடன் மேலே தெளிக்கவும். காய்கறி டிப்பர்களுடன் பரிமாறவும். சுமார் 2-1 / 4 கப் நீராட வைக்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 31 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 105 மி.கி சோடியம், 3 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் புரதம்.
