பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 டிகிரி எஃப் வரை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் 30 வினாடிகளுக்கு நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் வெண்ணெய் வெல்லுங்கள். பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை ஆகியவற்றை நன்கு இணைக்கும் வரை அடித்து, கிண்ணத்தின் பக்கங்களை அவ்வப்போது துடைக்க வேண்டும். இணைந்த வரை முட்டை மற்றும் வெண்ணிலாவில் அடிக்கவும். நன்கு இணைந்த வரை படிப்படியாக மாவு கலவையில் அடிக்கவும். தானியத்தில் அசை (மாவை தடிமனாகவும், சங்கி இருக்கும்).
-
நன்கு வட்டமான டீஸ்பூன் மூலம் மாவை அவிழாத குக்கீ தாளில் விடுங்கள். 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குளிர்விக்க குக்கீகளை கம்பி ரேக்குக்கு மாற்றவும். சுமார் 4 டஜன் செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 103 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 19 மி.கி கொழுப்பு, 66 மி.கி சோடியம், 14 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
