பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் பாலாடைக்கட்டி, ரொட்டி துண்டுகள், மாவு, 1/3 கப் வோக்கோசு, பச்சை வெங்காயம், வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய், உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் 5 நிமிடங்களுக்கு அதிக வேகத்தில் அல்லது தடிமனான மற்றும் எலுமிச்சை நிறத்தில் இருக்கும் வரை மின்சார மிக்சருடன் முட்டைகளை வெல்லுங்கள். தாக்கப்பட்ட முட்டைகள் மீது படிப்படியாக பாலாடைக்கட்டி கலவையை ஊற்றவும், இணைக்க மடிக்கவும்.
-
முட்டை கலவையை 5- அல்லது 6-கப் ச ff ல் டிஷ் அல்லது கேசரோலில் ஊற்றவும். 350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் சுமார் 1 மணி நேரம் அல்லது மையத்தின் அருகே செருகப்பட்ட கத்தி சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். 1 தேக்கரண்டி வோக்கோசுடன் தெளிக்கவும். உடனடியாக பரிமாறவும். 6 பிரதான டிஷ் பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 205 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 152 மி.கி கொழுப்பு, 490 மி.கி சோடியம், 12 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 15 கிராம் புரதம்.
