பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- * குறிப்பு
- ** குறிப்பு
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
- புளுபெர்ரி காம்போட்
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, சோளப்பழம், பழுப்பு சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மோர், பால், முட்டையின் மஞ்சள் கரு, எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலாவை இணைக்கவும். இணைக்க துடைப்பம். ஒன்றிணைக்கும் வரை மோர் கலவையை மோர் கலவையில் துடைக்கவும் (மிகைப்படுத்தாதீர்கள்).
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மென்மையான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை நடுத்தர உயர் வேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் முட்டை வெள்ளைக்காயை வெல்லுங்கள். முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை மெதுவாக இடித்து மடியுங்கள்.
-
சமையல் தெளிப்புடன் ஒரு வாப்பிள் பேக்கரை கோட் செய்யுங்கள்; உற்பத்தியாளரின் திசைகளின்படி வெப்பம். வாப்பிள் பேக்கரின் கட்டங்களில் சுமார் 3/4 கப் இடியை ஊற்றவும். ** மூடியை விரைவாக மூடு; முடியும் வரை திறக்க வேண்டாம். உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களின்படி சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். மீதமுள்ள இடியுடன் மீண்டும் செய்யவும். புளூபெர்ரி காம்போட்டுடன் சூடாக பரிமாறவும், விரும்பினால், புதிய பெர்ரி.
* குறிப்பு
1 கப் புளிப்பு பால் தயாரிக்க, ஒரு கண்ணாடி அளவிடும் கோப்பையில் 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகரை வைக்கவும். மொத்தம் 1 கப் திரவமாக்க போதுமான பால் சேர்க்கவும்; அசை. பயன்படுத்துவதற்கு முன் 5 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
** குறிப்பு
6 அங்குல சுற்று வாப்பிள் இரும்பைப் பயன்படுத்தினால், ஒரு வாப்பிள் ஒன்றுக்கு 1/2 கப் இடியைப் பயன்படுத்துங்கள் மற்றும் ஒரு சேவைக்கு முக்கால்வாசி சுற்று வாஃபிள் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 204 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 54 மி.கி கொழுப்பு, 176 மி.கி சோடியம், 31 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 13 கிராம் சர்க்கரை, 5 கிராம் புரதம்.புளுபெர்ரி காம்போட்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள ஆப்பிள் சாறு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கொதிக்கும் கொண்டு; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை அல்லது பாதியாகக் குறைக்கப்படும் வரை, மூழ்க வைக்கவும். புதிய அவுரிநெல்லிகள், எலுமிச்சை தலாம், இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றில் கிளறவும். கொதிநிலைக்குத் திரும்பு; வெப்பத்தை குறைக்கவும். இளங்கொதி, வெளிப்படுத்தப்படாத, 5 நிமிடங்கள் அதிகம். 1-2 / 3 கப் செய்கிறது.
