பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- டேப்லெட் கிரில்லுக்கு:
- * சமையலறை உதவிக்குறிப்பை சோதிக்கவும்:
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
- வீட்டில் கார்ன்பிரெட் மஃபின்கள்
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தொகுப்பு திசைகளுக்கு ஏற்ப மஃபின் கலவையை தயார் செய்து, 6 மஃபின்களை உருவாக்குகிறது; அல்லது வீட்டில் சோள ரொட்டி மஃபின்களை தயாரிக்கவும். ஒரு செறிந்த கத்தியைப் பயன்படுத்தி, ஒவ்வொரு மஃபினையும் பாதியாக வெட்டுங்கள். அரை உருகிய வெண்ணெயுடன் மஃபின்களின் பக்கங்களை துலக்குங்கள். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை இணைக்கவும். சில இலவங்கப்பட்டை-சர்க்கரை கலவையுடன் மஃபின்களின் வெட்டு பக்கங்களை தெளிக்கவும். நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் அடுப்பில் ஒரு நான்ஸ்டிக் அல்லது நன்கு பதப்படுத்தப்பட்ட கிரில் பான்னை சூடாக்கவும். மஃபின் பகுதிகளை கிரில்லில் வைக்கவும், பக்கங்களை வெட்டி, 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் வரை வறுக்கவும் அல்லது பழுப்பு நிறமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
மீதமுள்ள உருகிய வெண்ணெயை அன்னாசி துண்டுகளில் துலக்கவும். அன்னாசி துண்டுகளை 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை அல்லது கிரில் மதிப்பெண்கள் தோன்றும் வரை, ஒரு முறை திருப்புங்கள். கிரில்லில் இருந்து அகற்றவும். மீதமுள்ள இலவங்கப்பட்டை-சர்க்கரை கலவையுடன் தெளிக்கவும். ஒவ்வொரு சேவைக்கும், வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் ஒரு ஸ்கூப் கொண்டு 2 மஃபின் பகுதிகளையும், சில பழங்களையும் பரிமாறும் டிஷ் ஒன்றில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். தூறல் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக கேரமல் வெப்பமடைகிறது. அக்ரூட் பருப்புகளுடன் தெளிக்கவும். உடனடியாக பரிமாறவும். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
டேப்லெட் கிரில்லுக்கு:
உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களின்படி Preheat கிரில். கிரில் மீது மஃபின் பகுதிகளை வைக்கவும், பக்கத்தை வெட்டவும். மூடப்பட்ட கிரில்லைப் பயன்படுத்தினால், மூடியை மூடு. திறந்த மற்றும் மூடப்பட்ட கிரில்லை 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் வரை அனுமதிக்கவும். கிரில்லில் இருந்து மஃபின்களை அகற்றவும். பிரஷ்டு பழம் சேர்க்கவும். மூடப்பட்ட கிரில்லை, மூடியை மூடு. அன்னாசிப்பழத்திற்கு 3 முதல் 5 நிமிடங்கள், தேவைப்பட்டால் திருப்புதல் அல்லது பேரிக்காய்களுக்கு 5 முதல் 6 நிமிடங்கள் அனுமதிக்கவும். .
* சமையலறை உதவிக்குறிப்பை சோதிக்கவும்:
டோஸ்ட் அக்ரூட் பருப்புகளை 350 டிகிரி எஃப் வரை சூடாக்கவும்; ஒரு ஆழமற்ற பேக்கிங் கடாயில் ஒற்றை அடுக்கில் அக்ரூட் பருப்புகளைப் பரப்பவும். 5 முதல் 8 நிமிடங்கள் அல்லது வெளிர் தங்க பழுப்பு வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்; 3 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு ஒரு முறை கிளறவும். எரிவதைத் தவிர்க்க கவனமாகப் பாருங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 668 கலோரிகள், (12 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 6 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 8 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 116 மி.கி கொழுப்பு, 489 மி.கி சோடியம், 85 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 46 கிராம் சர்க்கரை, 10 கிராம் புரதம்.வீட்டில் கார்ன்பிரெட் மஃபின்கள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மாவு, சோளப்பழம், சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும்; வெண்ணெய் ஒதுக்கி. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் தாக்கப்பட்ட முட்டை, பால் மற்றும் சமையல் எண்ணெய் அல்லது உருகிய வெண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மாவு கலவையில் முட்டை கலவையை ஒரே நேரத்தில் சேர்க்கவும். ஈரமாக்கும் வரை கிளறவும். 6 தடவப்பட்ட 2-1 / 2-இன்ச் மஃபின் கோப்பைகளாக கரண்டியால் இடித்து, கோப்பைகளை மூன்றில் இரண்டு பங்கு நிரப்புகிறது. 400 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் சுமார் 15 நிமிடங்கள் அல்லது லேசாக பழுப்பு நிறமாகவும், மையத்தின் அருகே செருகப்பட்ட ஒரு மர பற்பசையும் சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். 6 மஃபின்களை உருவாக்குகிறது.
