பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- பிபி-வாழை நெருக்கடி:
- அத்தி மற்றும் புரோசியூட்டோவுடன் பக்வீட்:
- சாக்லேட் & வெண்ணிலா:
- வறுத்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் எலுமிச்சை-ரிக்கோட்டா:
- அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ஃபெட்டாவுடன் சோளம்:
- இலவங்கப்பட்டை பேரி:
- *
- முன்னேறுங்கள்:
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
மாவு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா, உப்பு ஆகியவற்றை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் சலிக்கவும். (இது புளிப்பான்களின் சமமான விநியோகத்தை உறுதி செய்கிறது: பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சோடா.) மற்றொரு கிண்ணத்தில் முட்டை, மோர் மற்றும் எண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
-
மாவு கலவையில் முட்டை கலவையை ஒரே நேரத்தில் சேர்க்கவும். ஈரமாக்கும் வரை கிளறவும்; இடி சற்று கட்டியாக இருக்க வேண்டும். எச்சரிக்கை: அதிகப்படியான பான்கேக்குகளில் முடிவுகளை மிகைப்படுத்துதல்.
-
1/4 கப் இடியை சூடான, லேசாக தடவப்பட்ட கட்டத்தில் ஊற்றவும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் அல்லது தங்க பழுப்பு வரை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சமைக்கவும். மேல் குமிழியாக இருக்கும்போது புரட்டவும், விளிம்புகள் சற்று உலர்ந்ததாகவும் இருக்கும்.
பிபி-வாழை நெருக்கடி:
ஒரு சில கேப்'ன் க்ரஞ்ச் தானியத்தில் அசை. உருகிய வேர்க்கடலை வெண்ணெய், வாழை துண்டுகள் மற்றும் அதிக தானியங்களுடன் மேலே.
அத்தி மற்றும் புரோசியூட்டோவுடன் பக்வீட்:
13/4 கப் மாவில் 1/2 கப் பக்வீட் மாவை மாற்றவும். 2 தேக்கரண்டி அசை. நறுக்கிய புதிய முனிவர். அத்தி, புரோசியூட்டோ மற்றும் பால்சமிக் படிந்து உறைந்திருக்கும் மேல்.
சாக்லேட் & வெண்ணிலா:
1 தேக்கரண்டி அசை. வெண்ணிலா பீன் பேஸ்ட் மற்றும் 1/2 கப் நறுக்கிய டார்க் சாக்லேட். தட்டிவிட்டு கிரீம் மற்றும் நறுக்கிய சாக்லேட்டுடன் மேலே.
வறுத்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் எலுமிச்சை-ரிக்கோட்டா:
1/4 கப் மோர் 1/4 கப் ரிக்கோட்டா சீஸ் மாற்றவும். 1 டீஸ்பூன் அசை. எலுமிச்சை அனுபவம். வறுத்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் மேலே.
அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ஃபெட்டாவுடன் சோளம்:
1/2 கப் மாவுக்கு 1/2 கப் சோளத்தை மாற்றவும். 1/2 கப் புதிய சோள கர்னல்களில் கிளறவும். அவுரிநெல்லிகள், நொறுக்கப்பட்ட ஃபெட்டா, அதிக சோளம் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றைக் கொண்டு மேலே.
இலவங்கப்பட்டை பேரி:
கிரானுலேட்டட் செய்யப்பட்ட பேக் பிரவுன் சர்க்கரையை மாற்றவும். 1/4 தேக்கரண்டி அசை. இலவங்கப்பட்டை. வதக்கிய பேரீச்சம்பழம் மற்றும் மேப்பிள் சிரப் கொண்டு மேலே.
*
இடம் 11/2 டீஸ்பூன். ஒரு கண்ணாடி அளவிடும் கோப்பையில் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மொத்தம் 11/2 கப் அளவுக்கு பால் சேர்க்கவும். பயன்படுத்த 5 நிமிடங்களுக்கு முன் நிற்கட்டும்.
முன்னேறுங்கள்:
ஒரு உறைவிப்பான் பையில் மெழுகு காகிதத்திற்கு இடையில் சமைத்த அப்பத்தை அடுக்கு. 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும். மீண்டும் சூடாக்க, காகித துண்டுகளுக்கு இடையில் ஒரு கேக்கை வைக்கவும்; மைக்ரோவேவ் 45 முதல் 60 வினாடிகள், ஒரு முறை புரட்டுகிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 184 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 21 மி.கி கொழுப்பு, 265 மி.கி சோடியம், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 12 கிராம் சர்க்கரை, 4 கிராம் புரதம்.
