பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- சிட்ரஸ் ஆலிவ் ஆயில் ஷார்ட்கேக்குகள்
- ஆரஞ்சு மஸ்கார்போன் கிரீம்
- திசைகள்
- சிட்ரஸ் ஆலிவ் ஆயில் ஷார்ட்கேக்குகள்
- ஆரஞ்சு மஸ்கார்போன் கிரீம்
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
தேவையான பொருட்கள்
சிட்ரஸ் ஆலிவ் ஆயில் ஷார்ட்கேக்குகள்
ஆரஞ்சு மஸ்கார்போன் கிரீம்
திசைகள்
சிட்ரஸ் ஆலிவ் ஆயில் ஷார்ட்கேக்குகள்
-
கிரீஸ் இரண்டு 8 அங்குல சுற்று கேக் பான்கள்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு ஆரஞ்சு நிறத்தில் இருந்து இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட தலாம் (உங்களிடம் 1 தேக்கரண்டி இருக்க வேண்டும்); தலாம் ஒதுக்கி வைக்கவும். ஆரஞ்சு பழச்சாறு; சாறு ஒதுக்கி வைக்கவும். மீதமுள்ள ஆரஞ்சு நிறத்தில் இருந்து தலாம் வெட்டி ஆரஞ்சு குறுக்குவெட்டு துண்டுகளாக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, பேக்கிங் சோடா ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும்.
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் 1/2 கப் விப்பிங் கிரீம், முட்டையின் மஞ்சள் கரு, தயிர், ஆலிவ் எண்ணெய், ஒதுக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு தலாம், வெண்ணிலா பீன் பேஸ்ட் ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைக்கவும். மாவு கலவையில் சேர்க்கவும். ஒன்றிணைக்கும் வரை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு கிளறவும். மாவை மென்மையாக இருக்கும் வரை, சுமார் 1 நிமிடம் பிசைந்து கொள்ளுங்கள் (மாவை அதன் வடிவத்தைத் தவிர்த்து விடக்கூடாது).
-
மாவை பாதியாக பிரித்து தயாரிக்கப்பட்ட பேன்களில் தட்டுங்கள். 15 நிமிடங்கள் உறைய வைக்கவும். Preheat அடுப்பு 400 ° F வரை.
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் முட்டையின் வெள்ளை மற்றும் 1 தேக்கரண்டி விப்பிங் கிரீம் சேர்த்து துடைக்கவும். மாவை சுற்றுகளின் மேல் துலக்கி, டர்பினாடோ சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும். 20 நிமிடங்கள் அல்லது தங்க பழுப்பு வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். ஒதுக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு சாறுடன் டாப்ஸ் பிரஷ். பேன்களில் இருந்து அகற்றி கம்பி ரேக்கில் குளிர்விக்கவும்.
-
கூடியிருக்க, ஆரஞ்சு மஸ்கார்போன் கிரீம் மற்றும் அடுக்கு ஆரஞ்சு துண்டுகளுடன் அடுக்கு கேக்குகள்.
ஆரஞ்சு மஸ்கார்போன் கிரீம்
-
ஒரு பெரிய குளிர்ந்த கலவை கிண்ணத்தில் மென்மையான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை மார்கார்போன் சீஸ், விப்பிங் கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் ஆரஞ்சு தலாம் ஆகியவற்றை நடுத்தர வேகத்தில் மின்சார மிக்சியுடன் துடிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 387 கலோரிகள், (13 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 7 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 86 மி.கி கொழுப்பு, 257 மி.கி சோடியம், 35 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 15 கிராம் சர்க்கரை, 5 கிராம் புரதம்.
