சங்கி காய்கறி கிளாம் ச der டர் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

பொருளடக்கம்:

தேவையான பொருட்கள்

2 6.5 அவுன்ஸ் துண்டு துண்தாக வெட்டப்படலாம்
2 கப் உரிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, 1/2-இன்ச் க்யூப்ஸாக வெட்டவும்
1 கப் இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயம்
1 கப் நறுக்கிய செலரி
½ கப் துண்டாக்கப்பட்ட கேரட்
1 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
டீஸ்பூன் உப்பு
டீஸ்பூன் மிளகு
2 10.75 அவுன்ஸ் உருளைக்கிழங்கு சூப்பின் ஒடுக்கப்பட்ட கிரீம் முடியும்
2 கப் தண்ணீர்
1 கப் nonfat உலர் பால் தூள்
⅓ கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
1 கப் குளிர்ந்த நீர்
4 துண்டுகள் பன்றி இறைச்சி, மிருதுவான-சமைத்த, வடிகட்டிய, மற்றும் நொறுங்கியது
சிவப்பு மிளகு

திசைகள்

படி 1
வடிகட்டுதல், திரவத்தை ஒதுக்குதல். கவர் கிளாம்கள்; குளிர்ச்சியை.
படி 2
3-1 / 2-, 4-, அல்லது 5-கால் கிராக்கரி குக்கரில் ஒதுக்கப்பட்ட கிளாம் திரவம், உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், செலரி, கேரட், சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். உருளைக்கிழங்கு சூப் மற்றும் 2 கப் தண்ணீரில் கிளறவும்.
படி 3
முளைக்கும்; குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் 8 முதல் 10 மணி நேரம் அல்லது அதிக வெப்ப அமைப்பில் 4 முதல் 5 மணி நேரம் சமைக்கவும்.
படி 4
குறைந்த வெப்ப அமைப்பைப் பயன்படுத்தினால், அதிக வெப்ப அமைப்பிற்கு திரும்பவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் nonfat உலர்ந்த பால் தூள் மற்றும் மாவு இணைக்கவும். படிப்படியாக 1 கப் குளிர்ந்த நீரில் துடைக்கவும்; சூப்பில் கிளறவும். முளைக்கும்; 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் அல்லது கெட்டியாகும் வரை அதிக வெப்ப அமைப்பில் சமைக்கவும்.
படி 5
கிளாம்களில் அசை. முளைக்கும்; மேலும் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். கிண்ணங்களில் சூப் சூடு. ஒவ்வொன்றையும் நொறுக்கிய பன்றி இறைச்சி மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்டு தெளிக்கவும்.