பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
325 டிகிரி எஃப் வரை பிரீஹீட் அடுப்பு. சமையல் தெளிப்புடன் லேசாக கோட் 10 அங்குல புல்லாங்குழல் குழாய் பான்; லேசாக மாவுடன் தெளிக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் 3 கப் மாவு, இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய், பேக்கிங் சோடா, சிபொட்டில், இஞ்சி, வெள்ளை மிளகு, உப்பு, கிராம்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் எண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரையை மின்சார மிக்சியுடன் நடுத்தர வேகத்தில் இணைக்கும் வரை வெல்லுங்கள். முட்டைகளைச் சேர்க்கவும், ஒரு நேரத்தில் ஒன்று; ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு நன்றாக வெல்லுங்கள். வெண்ணிலாவிலும், உங்களால் முடிந்த அளவு மாவு கலவையிலும் அடிக்கவும். மீதமுள்ள மாவு கலவை, ஆப்பிள் மற்றும் பெக்கன்களில் கிளறவும். வாணலியில் கரண்டியால் இடி.
-
1-1 / 4 மணிநேரம் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், மையத்தின் அருகே செருகப்பட்ட மர பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை. இதற்கிடையில், காரமான கேரமல் படிந்து உறைந்திருக்கும். பான் 10 நிமிடங்களில் கூல் கேக்; ரேக்கில் தலைகீழ். பேக்கிங் தாள் மீது ரேக் வைக்கவும். ஸ்பைசி கேரமல் மெருகூட்டலுடன் சூடான கேக்கை தூறல், கேக் மீது பேக்கிங் தாளில் சொட்டுகின்ற மெருகூட்டல். சேவை செய்வதற்கு முன் முற்றிலும் குளிர்ச்சியுங்கள். 16 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 490 கலோரிகள், (7 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 10 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 13 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 53 மி.கி கொழுப்பு, 165 மி.கி சோடியம், 50 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 32 கிராம் சர்க்கரை, 4 கிராம் புரதம்.காரமான கேரமல் மெருகூட்டல்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் பழுப்பு சர்க்கரை, வெண்ணெய், விப்பிங் கிரீம் மற்றும் தரையில் சிபொட்டில் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். எப்போதாவது கிளறி, கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். மெதுவாக 2 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். வெண்ணிலாவில் அசை. சற்று கெட்டியாகும் வரை 1-1 / 4 மணி நேரம் நிற்கட்டும். சூடான கேக் மீது தூறல்.
