பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
மீட்பால்ஸை 3 1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கரில் வைக்கவும். சாஸைப் பொறுத்தவரை, ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் துறைமுகம், நீர், அத்தி, மரவள்ளிக்கிழங்கு மற்றும் ரோஸ்மேரி ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மீட்பால்ஸில் சாஸ் ஊற்றவும்.
-
3 முதல் 4 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 1 1/2 முதல் 2 மணி நேரம் அதிக வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும். சாஸுடன் மீட்பால்ஸை பூசுவதற்கு அசை.
-
உடனடியாக பரிமாறவும் அல்லது சூடாகவும், மூடப்பட்டதாகவும், சூடான அல்லது குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் 2 மணி நேரம் வரை வைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு டூத்பிக்ஸ் அல்லது காக்டெய்ல் தேர்வுகளைப் பயன்படுத்தவும்.