பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தொகுப்பு திசைகளின்படி பாஸ்தாவை சமைக்கவும்; பாஸ்தாவை வடிகட்டி, 3/4 கப் சமையல் நீரை ஒதுக்குங்கள். நடுத்தர வெப்பத்தை விட மிகப் பெரிய வாணலியில் எண்ணெயில்; கோலிங்கில் கிளறி, காலிஃபிளவர் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். எப்போதாவது கிளறி, சுமார் 8 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான மற்றும் லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும்.
-
வாணலியைக் கண்டுபிடித்து கோழி மற்றும் திராட்சையும் சேர்க்கவும். 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது சூடேறும் வரை சமைக்கவும். வாணலியில் பாஸ்தா மற்றும் ஒதுக்கப்பட்ட சமையல் நீரைச் சேர்க்கவும்; சமைத்து சூடேறும் வரை கிளறவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். அருகுலத்தில் அசை; ஹேசல்நட் மற்றும் மொட்டையடித்த பர்மேஸனுடன் மேலே.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 350 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 9 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 62 மி.கி கொழுப்பு, 363 மி.கி சோடியம், 35 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 9 கிராம் சர்க்கரை, 22 கிராம் புரதம்.
