பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
அஸ்பாரகஸின் நார்ச்சத்து தண்டு முனைகளை முறித்துக் கொள்ளுங்கள். அஸ்பாரகஸை துவைக்க; வாய்க்கால். கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி, தடிமனான அஸ்பாரகஸ் தண்டுகளை நீளமாக கவனமாக பிரிக்கவும்.
-
அஸ்பாரகஸை ஒரு ஸ்டீமர் கூடையில் சமமாக ஏற்பாடு செய்யுங்கள். ஒரு பெரிய வாணலியில் கூடை வைக்கவும். கூடையின் அடிப்பகுதிக்கு கீழே வர போதுமான தண்ணீர் சேர்க்கவும். 1 நிமிடம் மூடி நீராவி. நீக்கவும். அடுப்பு அறுவடை பரிமாறும் டிஷ் மீது அஸ்பாரகஸை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். மொஸெரெல்லாவுடன் மேலே. ருசிக்க உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் மிளகு சேர்த்து பருவம்.
-
அஸ்பாரகஸை 4 அங்குல வெப்பத்திலிருந்து 2 நிமிடங்கள் அல்லது சீஸ் குமிழ்கள் வரை காய்ச்சவும். பரிமாறுவதற்கு முன் துண்டிக்கப்பட்ட வெர்பெனா அல்லது அரைத்த எலுமிச்சை தலாம் கொண்டு தெளிக்கவும். 4 முதல் 6 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 56 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 11 மி.கி கொழுப்பு, 134 மி.கி சோடியம், 2 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் புரதம்.
