பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
முனிவர் அல்லது கோழி சுவையூட்டலை வான்கோழி தொடையில் தேய்க்கவும். ஒரு நடுத்தர வாணலியில் 6 முதல் 8 நிமிடங்கள் அல்லது பழுப்பு வரை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சூடான எண்ணெயில் வான்கோழி தொடையை சமைக்கவும், அவ்வப்போது வான்கோழியைத் திருப்பவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும்.
-
வாணலியில் தண்ணீர், ஒயின், பவுலோன் துகள்கள், பூண்டு, வளைகுடா இலை சேர்க்கவும். மூடி மெதுவாக இளங்கொதிவாக்கவும் (3/4-பவுண்டு தொடையில் 45 நிமிடங்கள் அனுமதிக்கவும், 1-1 / 4-பவுண்டு தொடையில் 60 நிமிடங்கள் அனுமதிக்கவும்).
-
கேரட் துண்டுகள், வெங்காயம், சமைக்காத அரிசி சேர்க்கவும். 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது வான்கோழி தொடை மென்மையாக இருக்கும் வரை மூடி மூடி வைக்கவும். வளைகுடா இலைகளை அகற்றவும். வான்கோழி கலவையை ஒரு தட்டுக்கு மாற்றி மிளகுத்தூள் தூவவும். 1 சேவை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 765 கலோரிகள், (11 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 195 மி.கி கொழுப்பு, 2271 மி.கி சோடியம், 29 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 3 கிராம் ஃபைபர், 63 கிராம் புரதம்.
