மாட்டிறைச்சி மிளகாய் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 1 ½ பவுண்டுகள் எலும்பு இல்லாத மாட்டிறைச்சி மேல் சுற்று மாமிசம்
• 1 தேக்கரண்டி சமையல் எண்ணெய்
• 2 நடுத்தர வெங்காயம், நறுக்கியது (1 கப்)
• 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 2 14.5 அவுன்ஸ் தக்காளி, துண்டிக்கப்படாதது
• 1 கப் மாட்டிறைச்சி குழம்பு
• 1 4 அவுன்ஸ் மிளகாய் மிளகுத்தூள், துண்டிக்கப்படாதது
• 2 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்
• 1 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை
• 2 டீஸ்பூன் உலர்ந்த ஆர்கனோ, நசுக்கப்பட்டது
• 1 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1 டீஸ்பூன் தரையில் சீரகம்
• 2 15 அவுன்ஸ் பிண்டோ பீன்ஸ் அல்லது சிவப்பு சிறுநீரக பீன்ஸ், துவைக்க மற்றும் வடிகட்டலாம்

திசைகள்

• படி 1

  ஓரளவு இறைச்சியை உறைய வைக்கவும். குறுக்கு தானியத்தை சிறிய, மெல்லிய கீற்றுகளாக நறுக்கவும். டச்சு அடுப்பில் சூடான எண்ணெயில் பிரவுன் பாதி இறைச்சி. இறைச்சியை அகற்றவும். வெங்காயம் மற்றும் பூண்டுடன் மீதமுள்ள பிரவுன் இறைச்சி (தேவைப்பட்டால் அதிக எண்ணெய் சேர்க்கவும்). கொழுப்பை வடிகட்டவும். கலவையை வாணலியில் திரும்பவும்.

• படி 2

  பீன்ஸ் தவிர மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். முளைக்கும்; 1 மணி நேரம் இளங்கொதிவா. பீன்ஸ் அசை; 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 409 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 66 மி.கி கொழுப்பு, 1331 மி.கி சோடியம், 39 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 10 கிராம் ஃபைபர், 36 கிராம் புரதம்.