ஒரு திருப்பத்துடன் மாட்டிறைச்சி குண்டு | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 2 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு
• 1 பவுண்டு மாட்டிறைச்சி குண்டு இறைச்சி, 1 அங்குல க்யூப்ஸாக வெட்டவும்
• 2 தேக்கரண்டி சமையல் எண்ணெய்
• 5 நடுத்தர கேரட், 1/2-அங்குல துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன
• 2 நடுத்தர வோக்கோசு, 1/2-அங்குல துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன
• 12 அவுன்ஸ் கொதிக்கும் வெங்காயம், உரிக்கப்பட்டு பாதியாக இருக்கும்
• 1 14.5 அவுன்ஸ் தக்காளியை துண்டுகளாக்கலாம்
• 1 14 அவுன்ஸ் மாட்டிறைச்சி குழம்பு முடியும்
• 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 1 வளைகுடா இலை
• 1 தேக்கரண்டி புதிய தைம் அல்லது 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த தைம் நசுக்கியது
• டீஸ்பூன் மிளகு
• ½ கப் பாதாம்-அடைத்த பச்சை ஆலிவ் அல்லது பிமியான்டோ-அடைத்த பச்சை ஆலிவ்
• ⅓ கப் தங்க திராட்சையும்

திசைகள்

• படி 1

  ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் மாவு வைக்கவும். இறைச்சி க்யூப்ஸைச் சேர்க்கவும், ஒரு நேரத்தில் ஒரு சில, கோட் இறைச்சியை அசைக்கவும். ஒரு பெரிய வாணலி பழுப்பு இறைச்சியில், அரை நேரத்தில், சூடான எண்ணெயில். கொழுப்பை வடிகட்டவும்.

• படி 2

  3-1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கரில் கேரட், வோக்கோசு மற்றும் வெங்காயம் வைக்கவும். இறைச்சி, பயிற்சியற்ற தக்காளி, குழம்பு, பூண்டு, வளைகுடா இலை, உலர்ந்த வறட்சியான தைம் (பயன்படுத்தினால்), மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்.

• படி 3

  முளைக்கும்; குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் 8 முதல் 10 மணி நேரம் அல்லது அதிக வெப்ப அமைப்பில் 4 முதல் 5 மணி நேரம் சமைக்கவும். வளைகுடா இலைகளை அகற்றி நிராகரிக்கவும். பரிமாற, ஆலிவ், திராட்சையும், பயன்படுத்தினால், புதிய தைம். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 394 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 6 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 69 மி.கி கொழுப்பு, 899 மி.கி சோடியம், 45 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 8 கிராம் ஃபைபர், 21 கிராம் சர்க்கரை, 29 கிராம் புரதம்.