பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
இறைச்சியிலிருந்து கொழுப்பை ஒழுங்கமைக்கவும். 1 அங்குல துண்டுகளாக இறைச்சியை வெட்டுங்கள். ஒரு பெரிய வாணலியில், பழுப்பு இறைச்சி, ஒரு நேரத்தில் பாதி, சூடான எண்ணெயில். கொழுப்பை வடிகட்டவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
3-1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கரில் வெங்காயத்தை வைக்கவும். இறைச்சி, தண்ணீர் கஷ்கொட்டை, காளான்கள் சேர்க்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், அசை-வறுக்கவும் சாஸ் மற்றும் மரவள்ளிக்கிழங்கு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். குக்கரில் கலவையை ஊற்றவும்.
-
7 முதல் 9 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 3-1 / 2 முதல் 4-1 / 2 மணி நேரம் அதிக வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும்.
-
குறைந்த வெப்ப அமைப்பைப் பயன்படுத்தினால், அதிக வெப்ப அமைப்பிற்கு திரும்பவும். உறைந்த காய்கறிகளில் அசை. 30 முதல் 40 நிமிடங்கள் அதிகமாக மூடி வைத்து சமைக்கவும் அல்லது காய்கறிகள் மிருதுவாக இருக்கும் வரை. முந்திரி அசை. இதற்கிடையில், தொகுப்பு திசைகளின்படி லோ மெய்ன் நூடுல்ஸை சமைக்கவும்; வாய்க்கால். லோ மெய்ன் நூடுல்ஸ் மீது இறைச்சி கலவையை பரிமாறவும். 8 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
எளிதாக சுத்தம் செய்ய:
உங்கள் மெதுவான குக்கரை ஒரு செலவழிப்பு மெதுவான குக்கர் லைனர் மூலம் வரிசைப்படுத்தவும். செய்முறையில் இயக்கியபடி பொருட்கள் சேர்க்கவும். உங்கள் டிஷ் சமைத்ததும், உங்கள் மெதுவான குக்கரில் இருந்து உணவை கரண்டியால் லைனரை அப்புறப்படுத்துங்கள். செலவழிப்பு லைனரை உள்ளே உணவுடன் தூக்கவோ அல்லது கொண்டு செல்லவோ வேண்டாம்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 447 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 95 மி.கி கொழுப்பு, 995 மி.கி சோடியம், 52 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 4 கிராம் ஃபைபர், 35 கிராம் புரதம்.
