பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர கலவை பாத்திரத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சர்க்கரை, டார்ட்டரின் கிரீம், உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். ஒரு பேஸ்ட்ரி கலப்பான் பயன்படுத்தி, வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயில் வெட்டு கலவையானது கரடுமுரடான நொறுக்குத் தீனிகளை ஒத்திருக்கும் வரை வெட்டவும். உலர்ந்த பொருட்களின் மையத்தில் ஒரு கிணற்றை உருவாக்கவும், பின்னர் அரை மற்றும் அரை, லைட் கிரீம் அல்லது பால் அனைத்தையும் ஒரே நேரத்தில் சேர்க்கவும். ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தி, ஈரமாக்கும் வரை கிளறவும்.
-
மாவை லேசாகப் பிசைந்த மேற்பரப்பில் மாற்றவும். மாவை 10 முதல் 12 பக்கவாதம் வரை மெதுவாக மடித்து அழுத்துவதன் மூலம் அல்லது மாவை கிட்டத்தட்ட மென்மையாக இருக்கும் வரை மாவை விரைவாக பிசையவும். மாவை 1/2-inch தடிமனாக தட்டவும் அல்லது லேசாக உருட்டவும். 2-1 / 2-இன்ச் பிஸ்கட் கட்டர் மூலம் மாவை வெட்டி, வெட்டிகளுக்கு இடையில் கட்டரை மாவில் நனைக்கவும்.
-
ஒரு பிணைக்கப்படாத பேக்கிங் தாளில் பிஸ்கட் வைக்கவும். 450 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் அல்லது பிஸ்கட் பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். பேக்கிங் தாளில் இருந்து பிஸ்கட்டுகளை அகற்றி சூடாக பரிமாறவும். 5 முதல் 6 பிஸ்கட் செய்கிறது.
பட்டி யோசனை:
வயிற்று வெப்பமடையும் உணவுக்கு காய்கறி மாட்டிறைச்சி சூப் மற்றும் பால் கண்ணாடிகளை பரிமாறவும்.
ஜாம் நிரப்பப்பட்ட பிஸ்கட்:
உங்கள் கட்டைவிரலால் ஒவ்வொரு பிஸ்கட்டின் மையத்திலும் ஒரு உள்தள்ளலைச் செய்வதைத் தவிர, மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளபடி அடிப்படை வெண்ணெய் பிஸ்கட்டுகளைத் தயாரிக்கவும். ஒவ்வொரு உள்தள்ளலிலும் 1 டீஸ்பூன் பாதாமி, ஸ்ட்ராபெரி, அல்லது செர்ரி ஜாம் அல்லது பாதுகாக்கிறது (மொத்தம் 2 தேக்கரண்டி). இயக்கியபடி சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு பிஸ்கட்டுக்கான ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்: அடிப்படை வெண்ணெய் பிஸ்கட் போன்றது, தவிர: 218 கலோரிகள், 26 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 63 மி.கி பொட்டாசியம்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 200 கலோரிகள், (7 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 31 மி.கி கொழுப்பு, 235 மி.கி சோடியம், 21 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 3 கிராம் புரதம்.
