பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
அறை வெப்பநிலையில் வெண்ணெய் மற்றும் முட்டை 30 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். ப்ரீஹீட் அடுப்பு 350 டிகிரி எஃப். இரண்டு 8 அங்குல சுற்று கேக் பேன்களின் கிரீஸ் பாட்டம்ஸ். மெழுகு காகிதம் அல்லது காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரி பாட்டம்ஸ். கிரீஸ் மற்றும் மாவு; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
பெரிய கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் நடுத்தர வேகத்தில் 30 விநாடிகள்; இணைக்க சர்க்கரையில் படிப்படியாக வெல்லுங்கள். முட்டைகளை ஒரு நேரத்தில் சேர்க்கவும், ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு நன்றாக அடிக்கவும். கிண்ணத்தில் வாழைப்பழம், புளிப்பு கிரீம், பால், வெண்ணிலா ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மற்றொரு கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, சோடா ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மாவு கலவை மற்றும் வாழைப்பழ கலவையை வெண்ணெய் கலவையாக மாற்றவும்.
-
சிறிய கிண்ணத்தில் 2/3 கப் இடி, 1/2 கப் ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் மற்றும் உணவு வண்ணம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். தனி கிண்ணத்தில் 2/3 கப் இடி மற்றும் உருகிய சாக்லேட் இணைக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட பாத்திரங்களில் வெற்று இடியைப் பரப்பவும். ஒவ்வொரு வெற்று இடியிலும் ஸ்பூன் சுவையான இடி; மெதுவாக கத்தியால் சுழற்றுங்கள்.
-
30-35 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், மையங்களுக்கு அருகில் செருகப்பட்ட மர தேர்வு சுத்தமாக வரும் வரை. ரேக்குகளில் 10 நிமிடங்களில் பேன்களில் குளிர்ச்சியுங்கள். பேன்களில் இருந்து அகற்றவும், காகிதத்தை உரிக்கவும், குளிர்ச்சியுங்கள். ஒரு அடுக்கு தட்டையான பக்கத்தை தட்டில் கீழே வைக்கவும். ஜாம் உடன் மேலே. இரண்டாவது அடுக்கு தட்டையான பக்கத்தை கீழே அடுக்கி வைக்கவும். 12 பரிமாணங்களை செய்கிறது.