பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
பழுப்பு நிறமாகும் வரை 4-கால் டச்சு அடுப்பில் பான்செட்டா அல்லது பன்றி இறைச்சியை சமைக்கவும். ஒரு துளையிட்ட கரண்டியால் அகற்றவும், வாணலியில் நீர்த்துளிகள் ஒதுக்கவும். காகித துண்டுகள் மீது வடிகட்டவும்; கவர் மற்றும் குளிர். டச்சு அடுப்பில் காளான்கள், லீக்ஸ் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும்; 3 நிமிடங்கள் அல்லது காளான்கள் மற்றும் லீக்ஸ் மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும், கிளறவும்.
-
டச்சு அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு, குழம்பு மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு ஆகியவற்றை கவனமாக சேர்க்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். வெப்பத்தை குறைத்து, மூடி, சுமார் 15 நிமிடங்கள் அல்லது உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும் வரை. துண்டாக்கப்பட்ட கேரட் சேர்க்கவும்.
-
பரிமாற, இறால் மற்றும் ஸ்காலப்ஸ், உறைந்திருந்தால். உருகிய வெண்ணெயையும் மாவையும் ஒன்றாகக் கிளறவும். டச்சு அடுப்பில் மாவு கலவை மற்றும் அரை மற்றும் அரை சேர்க்கவும். குமிழி வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும், கிளறவும். இறால், ஸ்காலப்ஸ், பான்செட்டா ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும், கிளறவும் அல்லது இறால் இளஞ்சிவப்பு நிறமாகவும், ஸ்காலப்ஸ் ஒளிபுகாவாகவும் இருக்கும். கிண்ணங்களில் லேடில். விரும்பினால், எலுமிச்சை துண்டுகள் மற்றும் / அல்லது வறட்சியான தைம் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.