பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு ஆழமற்ற வாணலியில் ஒரு ரேக்கில் பன்றி இறைச்சி வைக்கவும். கேரமல் சாஸுடன் பன்றி இறைச்சியைத் துலக்குங்கள். 350ºF இல் 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் மிருதுவாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குளிர்ந்ததும், 1 அங்குல துண்டுகளாக வெட்டவும். இதற்கிடையில், ஒரு சிறிய பேக்கிங் தாளை காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாளை 1 அங்குல இடைவெளியில் பிட்டர்ஸ்வீட் சாக்லேட் சதுரத்தில் வைக்கவும். 4 முதல் 5 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையாகும் வரை சாக்லேட் சுட வேண்டும். ஒரு கரண்டியால், சாக்லேட்டை ஒரு மெல்லியதாகப் பரப்பவும். பன்றி இறைச்சி துண்டுகளை மேலே வைக்கவும். குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் அல்லது சாக்லேட் அமைக்கும் வரை குளிர வைக்கவும். பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மடக்கு. 3 நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
மிட்டாய் பட்டியைப் பயன்படுத்த:
நீங்கள் ஒரு சாக்லேட் மிட்டாய் பட்டியைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், பேக்கிங் நேரத்தை 2 முதல் 3 நிமிடங்களாக அல்லது மென்மையாக்கும் வரை குறைக்கவும். பரவுதல் தேவையில்லை.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 107 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0.3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 5 மி.கி கொழுப்பு, 106 மி.கி சோடியம், 11 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1.2 கிராம் ஃபைபர், 8 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம்.
