பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒவ்வொரு ஸ்குவாஷையும் அரை நீளமாக வெட்டுங்கள்; விதைகளை அகற்றி நிராகரிக்கவும். ஸ்குவாஷை 1 அங்குல தடிமனான குடைமிளகாய் வெட்டுங்கள். ஸ்குவாஷை 3 1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கரில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.
-
ஒரு சிறிய வாணலியில், குருதிநெல்லி சாஸ், மர்மலாட், திராட்சையும், இலவங்கப்பட்டையும் இணைக்கவும்; மென்மையான வரை சூடாகவும் கிளறவும். குக்கரில் ஸ்குவாஷ் துண்டுகள் மீது ஊற்றவும்.
-
6 முதல் 7 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 3 முதல் 3 1/2 மணி நேரம் அதிக வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்க வேண்டிய பருவம்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 328 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 220 மி.கி சோடியம், 83 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 5 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் புரதம்.
