பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
இலவங்கப்பட்டை, ஏலக்காய் மற்றும் வெண்ணிலா பீன் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தினால், 100 சதவீத பருத்தி சீஸ்கெலோத்தின் சதுரத்தில் வைக்கவும். சீஸ்கெலோத்தின் மூலைகளை கொண்டு வந்து 100 சதவீத பருத்தி சரத்துடன் கட்டவும்.
-
3 1 / 2- முதல் 4-கால் மெதுவான குக்கரில் கிரீம், பால் மற்றும் பேக்கிங் துண்டுகளை ஒன்றாக கிளறவும். மசாலா பை சேர்க்கவும். 4 முதல் 5 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 2 முதல் 2 1/2 மணி நேரம் அதிக வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும், சமையல் நேரத்தின் பாதியிலேயே கிளறி விடுங்கள். பயன்படுத்தினால் மசாலா பையை அகற்றி வெண்ணிலாவில் கிளறவும். விரும்பினால், அரைத்த சாக்லேட் கொண்ட சிறந்த பரிமாறல்கள்.