பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
Preheat அடுப்பு 400 ° F வரை. படலத்துடன் 15x10x1- அங்குல பேக்கிங் பான் கோடு. சமையல் தெளிப்புடன் கோட் படலம்; பான் ஒதுக்கி. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் முட்டை, ரொட்டி துண்டுகள், பார்பிக்யூ சாஸின் 2 தேக்கரண்டி, பூண்டு உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். தரையில் வான்கோழி மார்பகத்தைச் சேர்க்கவும்; நன்றாக கலக்கு.
-
ஒரு சிறிய மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் மைக்ரோவேவ் உறைந்த காய்கறிகளை 100% சக்தியில் (உயர்) 30 முதல் 60 வினாடிகள் வரை அல்லது வெப்பமாக்கும் வரை. பாலாடைக்கட்டி அசை.
-
இறைச்சி கலவையை நான்கு சம பாகங்களாக பிரிக்கவும். மெழுகு செய்யப்பட்ட காகிதத் தாளில் வேலைசெய்து, ஒரு பகுதியை 6 அங்குல விட்டம் கொண்ட வட்டமாகத் தட்டவும். காய்கறி கலவையில் நான்கில் ஒரு பங்கு ஸ்பூன் இறைச்சி சுற்று மையமாக. மெழுகப்பட்ட காகிதத்தின் விளிம்புகளைப் பயன்படுத்தி, காய்கறி கலவையின் மேல் மற்றும் இறைச்சியின் விளிம்புகளை உயர்த்தவும்; விளிம்புகள் மற்றும் முனைகளை முத்திரையிட்டு ஓவலாக வடிவமைக்கவும். ரொட்டி, மடிப்பு பக்கமாக, தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் பானுக்கு மாற்றவும். மீதமுள்ள இறைச்சி மற்றும் காய்கறி கலவைகளுடன் மீண்டும் செய்யவும்.
-
படிந்து உறைவதற்கு, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மீதமுள்ள 1/4 கப் பார்பிக்யூ சாஸ் மற்றும் பீச் பாதுகாப்புகளை ஒன்றாக கிளறவும்.
-
இறைச்சி ரொட்டிகளை 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் அல்லது அப்பங்களின் பக்கங்களில் செருகப்பட்ட ஒரு உடனடி-வாசிப்பு வெப்பமானி 165 ° F ஐ பதிவு செய்யும் வரை, பேக்கிங்கின் கடைசி 10 நிமிடங்களில் ரொட்டிகளின் மீது கரண்டியால் மெருகூட்டுகிறது.
முன்னேற:
குளிர் இறைச்சி ரொட்டிகள். ரொட்டிகளை ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும், சுமார் 30 நிமிடங்கள் அல்லது மெருகூட்டல் அமைக்கும் வரை உறைய வைக்கவும். ஒவ்வொரு ரொட்டியையும் தனித்தனியாக பிளாஸ்டிக் உறைவிப்பான் மடக்குடன் போர்த்தி, ரொட்டிகளை உறைவிப்பான் பைகளில் வைக்கவும். 3 மாதங்கள் வரை சீல், லேபிள் மற்றும் முடக்கம். பரிமாற, உறைவிப்பான் பைகளில் இருந்து இறைச்சி ரொட்டிகளை அகற்றவும். ரொட்டிகளின் உச்சியிலிருந்து உறைவிப்பான் மடக்கை தளர்த்தவும், இதனால் மெருகூட்டல் மடக்குடன் ஒட்டாது. ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் கரைக்கவும். 350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. ரொட்டிகளை சுமார் 25 நிமிடங்கள் அல்லது (140 ° F) வரை சூடாக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 396 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 124 மி.கி கொழுப்பு, 792 மி.கி சோடியம், 39 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 19 கிராம் சர்க்கரை, 37 கிராம் புரதம்.
