உலர்ந்த செர்ரி மற்றும் ஃபெட்டா சீஸ் கொண்ட துருக்கி ஓர்சோ | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்பு
• 1 ¾ கப் முழு கோதுமை ஓர்சோ
• 1 ½ பவுண்டுகள் வான்கோழி மார்பகம், 1/2-அங்குல க்யூப்ஸாக வெட்டவும்
• 2 ¾ கப் குறைக்கப்பட்டது-சோடியம் கோழி குழம்பு
• 1 ¼ கப் சிவப்பு வெங்காயம், 1/4-அங்குல துண்டுகளாக வெட்டவும்
• ½ கப் உலர்ந்த செர்ரிகளில்
• 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
• 3 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• ½ டீஸ்பூன் தரையில் கருப்பு மிளகு
• டீஸ்பூன் உப்பு
• 6 கப் லேசாக பேக் செய்யப்பட்ட குழந்தை கீரை
• கப் ஃபெட்டா சீஸ் (2 அவுன்ஸ்)
• ¼ கப் நறுக்கிய பாதாம்
• 1 தேக்கரண்டி புதிய வோக்கோசு துண்டிக்கப்பட்டது

திசைகள்

• படி 1

  சமையல் தெளிப்புடன் ஒரு பெரிய வாணலியை கோட் செய்யவும். நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் வெப்பம். ஓர்சோவைச் சேர்க்கவும்; 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாகும் வரை சமைக்கவும்.

• படி 2

  சமையல் தெளிப்புடன் 4-கால் மெதுவான குக்கரை கோட் செய்யவும். குக்கரில் ஓர்சோ, வான்கோழி, குழம்பு, வெங்காயம், செர்ரி, எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு, மிளகு, உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.

• படி 3

  மூடி, குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் 2 மணி நேரம் சமைக்கவும்.

• படி 4

  கீரையின் மேல் கலவையை பரிமாறவும். சீஸ், பாதாம் மற்றும் வோக்கோசுடன் தெளிக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 334 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 61 மி.கி கொழுப்பு, 451 மி.கி சோடியம், 41 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 10 கிராம் சர்க்கரை, 30 கிராம் புரதம்.