பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- பரிந்துரைக்கும் சேவை
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
- உமிழும் துனிசிய சாஸ்
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. நான்ஸ்டிக் படலத்துடன் 15x10 அங்குல பேக்கிங் பான் கோடு. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் முதல் ஏழு பொருட்களை (மிளகு வழியாக) இணைக்கவும். தரையில் வான்கோழி மற்றும் பன்றி இறைச்சி சேர்க்கவும்; நன்றாக கலக்கு. கலவையை 12 மீட்பால்ஸாக வடிவமைத்து, தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.
-
30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஸ்பூன் 2 தேக்கரண்டி. ஒவ்வொரு மீட்பால் மீதும் உமிழும் துனிசிய சாஸின். 10 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது செய்யப்படும் வரை (165 ° F) சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். மீதமுள்ள சாஸுடன் மீட்பால்ஸை பரிமாறவும்.
பரிந்துரைக்கும் சேவை
காலிஃபிளவர் அரிசி அல்லது சைவ நூடுல்ஸுடன் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 412 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 7 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 126 மி.கி கொழுப்பு, 568 மி.கி சோடியம், 14 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் சர்க்கரை, 37 கிராம் புரதம்.உமிழும் துனிசிய சாஸ்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
450 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. படலம் கொண்டு ஒரு பேக்கிங் தாளை வரிசைப்படுத்தவும். மிளகு பகுதிகள், தோல் பக்கங்களை மேலே, மற்றும் தக்காளியை படலத்தில் வைக்கவும். 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் அல்லது மிளகு தோல்கள் சமமாக எரியும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அடுப்பிலிருந்து அகற்று; தக்காளியை ஒதுக்கி வைக்கவும். முழுமையாக இணைக்க மிளகு பகுதிகளை சுற்றி படலம் போர்த்தி. கையாள போதுமான குளிர் வரை நிற்கட்டும்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு கிண்ணத்தில் தேதிகள் மற்றும் கொதிக்கும் நீரை இணைக்கவும். முளைக்கும்; 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். மிளகுத்தூள் கையாள போதுமான குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, தோலை உரிக்க சிறிய, கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தவும்.
-
ஒரு உணவு செயலி அல்லது பிளெண்டரில் பயிற்சியளிக்கப்படாத தேதிகள், இனிப்பு மிளகு, தக்காளி, எண்ணெய், தக்காளி விழுது, பூண்டு, உப்பு, கொத்தமல்லி, கயிறு மிளகு, சீரகம், மற்றும் மசாலா ஆகியவற்றை இணைக்கவும். தேவைக்கேற்ப கொள்கலனின் மென்மையான, ஸ்கிராப்பிங் பக்கங்களை மூடி, பதப்படுத்தவும் அல்லது கலக்கவும்.
